Paysagesviticoles et politiques patrimoniales. Y a-t-il un malentendu bordelais ?
Paysages et territoires viticoles
Aquitaine ; France ; Gironde ; Identité ; Patrimoine ; Paysage rural ; Vigne ; Vignoble de qualité
Cet article propose une réflexion sur le classement de la juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l'UNESCO. Que représentent les paysagesviticoles de saint-émilionais en tant que patrimoine viticole ? Pourquoi les a-t-on classés ? N'y
aurait-il pas d'autres territoires et paysages méritant l'attention en Gironde ? Poser ces questions, c'est tout d'abord réfléchir à ce qui singularise les vignobles bordelais par rapport à d'autres. Or, s'il s'avère que, de notre point de vue, si la
juridiction de Saint-Émilion possédait effectivement de nombreux atouts pour décrocher le prestigieux label, elle ne constitue paradoxalement pas l'ensemble viticole exprimant au mieux l'identité du vignoble girondin. - (DSJ)
oenoculturelles, les atouts du discours paysager et géographique, le potentiel métaphorique et symbolique des paysagesviticoles. L'exploitation de l'éloquence des paysagesviticoles : les niveaux d'expression de la plus-value paysagère, richesse et pauvreté
La construction d'un paysageviticole : le Haut-Douro, de Pombal à nos jours
Paysages et territoires viticoles
Histoire ; Paysage rural ; Portugal ; Portugal du Nord ; Vigne ; Vignoble
des temps. Commençant par l'observation du paysageviticole actuel, cet article essaye de comprendre l'évolution historique de la région du Haut-Douro, en rapport avec les politiques de régulation du système du vin de Porto produit dans cette contrée
Le vignoble du Haut-Douro, classifié comme Patrimoine Mondial par l'Unesco, en 2001, en tant que paysage culturel évolutif et vivant, associe des formes diversifiées d'organisation de la vigne, correspondant à plusieurs techniques utilisées au cours
France ; Franche-Comté ; Jura ; Paysage rural ; Paysageviticole ; Surface cultivée ; Utilisation agricole du sol ; Vigne ; Vignoble
Des paysagesviticoles organisés en mosaïque. Une histoire marquée par une succession de rétractions et d'extensions des vignes. Le contexte de crise des années 1900. Bâtir un nouveau vignoble (1945-98).
Paysagesviticoles et évolution des pratiques culturales : les vignes hautes et larges et l'enherbement (France)
Paysages et territoires viticoles
Agriculture ; France ; Gestion de l'environnement ; Paysage rural ; Pratique culturale ; Vigne ; Viticulture
Les paysagesviticoles peuvent être révélateurs de l'évolution des pratiques culturales et des modes de conduite en faveur de l'environnement, tels les vignes hautes et larges et l'essor de l'enherbement entre les rangs, pratiqués dans le cadre de
La dissolution des terroirs et des territoires viticoles dans l’architecture des domaines viticoles
Aragón ; Architecture ; Communication ; Domaine viticole ; Espagne ; Samontano ; Territoire ; Terroir ; Vignoble
Le terroir viticole est souvent utilisé comme un concept valise, où les acceptions peuvent voisiner, de l’agronomique au culturel. De cette confusion les acteurs vitivinicoles construisent de la communication et du marketing autant sur de la réalité
que du mythe. Ils les fondent sur l’histoire locale du territoire, en voulant frapper l’imagination, en réinventant l’histoire des vignobles. Cette progression de la communication autour des terroirs et des territoires viticoles aboutit à des visions
post modernes, très relativistes, où la subjectivité se nourrit des symboles culturels dans le paysage et sur le bâti. À travers une approche de l’architecture de domaines de l’appellation Somontano (Espagne), ou du Nouveau Monde, et de bâtis
iconoclastes comme entrée vitivinicole, nous nous sommes intéressés à la dissolution du terroir et du territoire dans la communication liée à l’architecture des domaines viticoles. - (DSJ)
La notion de synecdoque paysagère se présente comme une clé de compréhension du décalage entre la réalité d'une région viticole, marquée par la variété et la complexité de son ou de ses paysages, et sa représentation réduite à l'image d'un seul de
ses éléments paysagers constitutifs. Après un premier point définitionnel, ce texte montre en quoi l'image retenue des paysagesviticoles bordelais et bourguignon relève d'une mise en représentation synecdochique. Il s'intéresse ensuite à la manière
Les paysagesviticoles illustrent l'activité crétrice des vignerons au fil des siècles. Les caractéristiques géographiques locales structurent la topographie du paysage. Les vignerons sont les concepteurs et les réalisateurs de l'aménagement
paysager. Une série d'exemples met en avant les matériaux et le savoir-faire local. Pierre, végétaux, bois, argile, métaux et plastique sont utilisés dans des contextes liés à l'espace viticole et influencés par la société de chaque époque. La gestion de
Des habitants, un paysageviticole, une intimité ? La place de la vigne dans les représentations des habitants du Vic-Bilh
Paysages et territoires viticoles
France ; Hautes-Pyrénées ; Identité ; Midi-Pyrénées ; Paysage rural ; Perception ; Vigne ; Vignoble
Si les paysagesviticoles participent à la valorisation esthétique d'un territoire donné, ils contribuent aussi au façonnement d'un environnement singulier et caractéristique. Ils offrent, de ce fait, une possible forme de distinction
, d'identification et d'identité aux individus. Au sein d'une région qui ne présente pas de paysage exclusivement viticoles, la vigne détient-elle une place significative et éminente dans les représentations mentales des sociétés locales ? Cet article rend compte
d'un corpus de données issues de déclarations obtenues par des entretiens menés auprès des habitants d'une petite région rurale, le Vic-Bihl. Le but est ici de comprendre les représentations socio-spatiales que les individus se font du paysage de vignes
Exploitations et propriétés viticoles. Exemples de permanences et de mutations
Exploitation agricole ; Grande exploitation ; Géographie humaine ; Petite exploitation ; Propriétaire-exploitant ; Région viticole ; Vigne ; Vignoble de masse ; Vignoble de qualité ; Viti-viniculture ; Viticulture
grands crus, et des grandes exploitations capitalistes tournées vers la production de masse. Actuellement, les paysagesviticoles offrent un bon exemple de système socio-économique et spatial qui tend à devenir de plus en plus rationnel.
Le tourisme viticole espagnol, encore peu développé dans les années 1980, ne cesse d'être valorisé depuis une dizaine d'années. Porté par une mode du vin, par une politique viticole visant la qualité, le vignoble espagnol, d'appellation ou non, fait
l'objet d'une reconnaissance nouvelle. Ses paysages sont valorisés par des routes du vin, ses caves s'ouvrent au public en plus grand nombre. Partout, les fêtes du vin s'organisent, soutenues tant par les instances politiques locales et régionales que par
Châteaux viticoles et châteaux vignerons en Biterrois : de la réalité architecturale à la notion commerciale
Biterrois ; Château ; France ; Hérault ; Languedoc-Roussillon ; Patrimoine architectural ; Paysage rural ; Terroir ; Viticulture
L'A. se demande si, la notion de château étant directement liée au produit, l'on ne devrait pas parler de château vigneron et réserver le château viticole à des demeures encore associées à un domaine agricole dont la viticulture est la principale
activité et dont l'architecture leur permet d'être élevé au rang de château. L'exemple du Biterrois, confronté à celui de Bordeaux, illustre ces deux notions bien distinctes qui peuvent être qualifiées d'architecturale (château viticole) et de commerciale
Le rôle des techniques dans l'évolution des paysagesviticoles d'Europe occidentale
Europe ; Europe de l'Ouest ; Géographie de l'Europe ; Paysage rural ; Productivité ; Technique agricole ; Vigne ; Viticulture
L'évolution des techniques de culture de la vigne a d'abord modifié le paysageviticole et a introduit un style de travail tout à fait nouveau. Cette évolution a cependant contribué à renforcer l'opposition entre vignobles de grand vin et vignobles
Les terroirs viticoles du Libournais: vue d'ensemble
Agropédologie ; Aquitaine ; France ; Géographie de l'Europe ; Libournais ; Terroir viticole ; Vigne ; Viticulture
Les vignobles de qualité sont-ils le fait de la géologie ou des travaux de l'homme? L'A. précise ici la notion de terroir viticole et rappelle les données géomorphologiques qui entrent dans la définition des terroirs viticoles du Libournais.
Determinanten und sozialokonomische Auswirkungen der Weinbergsflurbereinigung in Franken. (Déterminants et conséquences socio-économiques du remembrement des coteaux viticoles en Franconie)
(1945-1980) ; Agriculture à temps partiel ; Allemagne de l'Ouest ; Bayern ; Coopérative agricole ; Franken ; Géographie de l'Europe ; Paysage rural ; Remembrement ; Vigne ; Vinification
La région des coteaux franconiens a connu de profondes modifications après la seconde guerre mondiale qui se matérialisent dans le vignoble remembré et dans l'aspect des villages viticoles: la culture de la vigne est faite à temps partiel, les
Etude du paysage rural des Hautes-Côtes bourguignonnes
Action anthropique ; Analyse du paysage ; Bourgogne ; Côtes de Beaune ; Déprise ; Espace rural ; France ; Géographie de l'Europe ; Milieu naturel ; Morphologie agraire ; Paysage rural ; Relation homme-environnement ; Surface cultivée ; Utilisation
, s'opposent les paysages dynamiques des versants viticoles dont le renouveau est lié à l'expansion de la vigne.
Dans cette région de faible densité démographique, le paysage rural est le résultat de l'interaction variable de trois composantes : la forêt, les friches et les cultures. Aux paysages des plateaux de la Montagne, où l'espace cultivé se rétracte
Cet ouvrage, riche en illustrations, montre d'abord les multiples facteurs d'évolution des paysagesviticoles et de la qualité des vins : phylloxéra, périodes économiques difficiles, création de fruitières, naissance des AOC et relance viticole. Il
souligne la façon dont les paysages du nord, du centre et du sud du vignoble se sont progressivement différenciés de 1800 à nos jours. Il insiste particulièrement sur le rôle qu'ont joué les hommes dans le nouvel essor de l'après Deuxième Guerre mondiale
. L'ouvrage propose ensuite une analyse fine des techniques culturales, des exploitations et des paysages actuels.
Méditerranéens, pays ; Paysage ; Plaine ; Plateau ; Production ; Terrasse ; Vigne
Le monde méditerranéen chrétien est le premier ensemble viticole du monde et la vigne est un symbole du monde méditerranéen. Pourtant les vignobles sont très divers par leurs paysages de plaine, de plateaux ou de terrasses et par leur production de