Chili ; Cépage ; Paysage rural ; Territoire ; Vigne ; Vignoble ; Viticulture
L'essor du vignoble chilien bouleverse le marché mondial du vin (vin de cépage) tout en s'appuyant sur une longue et vieille tradition vitivinicole. - (OC)
Aquitaine ; Concurrence internationale ; Crise agricole ; Europe ; France ; Hémisphère Sud ; Mondialisation ; Vigne ; Vignoble ; Vin
Les vignobles et vins de l'hémisphère Sud se posent en concurrents efficaces des vignobles et vins européens et un exemple est donné de cette rivalité avec les vins de Bordeaux. - (OC)
La superficie et la production du vignoble mondial ne cessent de s'étendre, mais la commercialisation du vin, devenu un produit culturel et de luxe, se heurte à une vive concurrence. Plusieurs stratégies ont été developpées par les producteurs
Le vignoble de Mendoza (Argentine) entre vin de table et vin de qualité
Vignobles de l'hémisphère Sud
Argentine ; Mendoza ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Système de production ; Vigne ; Vignoble ; Viticulture
Le vignoble de Mendoza a toujours fourni des vins de table au marché argentin. La diminution de la consommation nationale a nécessité sa réorientation vers une production de meilleure qualité (vin de moyenne gamme). Des nouveaux venus à moyens
Afrique du Sud ; Irrigation ; Mondialisation ; Northern Cape ; Orange river ; Raisin de table ; Vigne ; Vignoble
Le vignoble de l'Orange (Afrique du Sud), en transition depuis la fin de l'apartheid, connaît un boom de la culture du raisin de table (concentration des producteurs, irrigation de nouvelles terres, nouvelles formes de différenciation spatiale