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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Vignobles de l'hémisphère Sud

Vignes et vins du Kalahari : des raisins dans les turbulences de la mondialisation

Auteurs :
BLANCHON, D.
HINNEWINKEL, J.-C.
VELASCOT-GRACIET, H.

Description :
Le vignoble de l'Orange (Afrique du Sud), en transition depuis la fin de l'apartheid, connaît un boom de la culture du raisin de table (concentration des producteurs, irrigation de nouvelles terres, nouvelles formes de différenciation spatiale) destiné aux marchés européens à Noël. Il est ainsi placé dans la dépendance des prix des transports, de l'évolution du Rand et est confronté à la concurrence mondiale. - (OC)


Type de document :
Article de monographie

Source :
Les Cahiers d'Outre-Mer, issn : 0373-5834, 2005, vol. 58, n°. 231-232, p. 353-370, nombre de pages : 18, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 12 ref.

Date :
2005

Editeur :
Pays édition : France, Talence, Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy

Langue :
Français
Droits :
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