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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

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Par Collection Par Auteur Par Date Par Sujet Par Titre Par ville ? Par pays ? Par continent ?
  • Géographie de l'Europe ; Localisation industrielle ; Restauration rapide ; Royaume-Uni ; Secteur tertiaire
  • La géographie de deux exemples typiques d'innovation dans l'industrie de la restauration en Belgique
  • Belgique ; Diffusion ; Distribution spatiale ; Espace-temps ; Hiérarchie urbaine ; Innovation ; Localisation ; Restauration rapide ; Service
  • Belgium ; Diffusion ; Fastfood restaurant ; Innovation ; Location ; Service ; Space time ; Spatial distribution ; Urban hierarchy
  • Analyse géographique de deux types très différents de restaurants : les restaurants d'autoroutes et les pizzérias de style nord-américain. Les innovations de ce genre ont été introduites aux Etats-Unis au cours des années 1970. Comportements spatio
  • -temporels très contrastés. Situation actuelle de saturation, après un démarrage plutôt lent et une rapide expansion.
  • De la réparation à la restauration. La revégétalisation des pistes de ski à l'Alpe d'Huez.
  • Alpes ; Ecosystème ; France ; Isère ; L'Alpe d'Huez ; Montagne ; Paysage ; Restauration écologique ; Revégétalisation ; Rhône-Alpes ; Station de sports d'hiver ; Stratégie d'acteurs
  • Les AA. montrent comment la revégétalisation est passée d'un objectif de réparation des cicatrices provoquées par les aménagements à une entreprise plus complexe de restauration. Elle a rapidement pris une tournure paysagère. Elle a ensuite été
  • pensée dans une perspective de restauration des écosystèmes ainsi que de restauration d'un paysage culturel typique.
  • Café-restaurant ; France ; Habitude alimentaire ; Lyon ; Pratique urbaine ; Restauration alimentaire ; Rhône-Alpes ; Ville
  • Contrairement à la pratique du restaurant, qui s'inscrit dans le cadre temporel des loisirs, celle du café renvoie plus volontiers au cadre temporel du travail. En satisfaisant la demande de tous ceux qui ont besoin de prendre un repas rapide, les
  • cafés se sont progressivement inscrits dans le marché de la restauration commerciale en se positionnant aujourd'hui sur le créneau d'une restauration économique et populaire, ancrée dans la quotidienneté.
  • The geography of a special case of out-of-home eating industry in Belgium: the sector of hamburger restaurants
  • Belgique ; Choix du site ; Diffusion ; Espace-temps ; Hiérarchie urbaine ; Processus de diffusion ; Restauration rapide
  • Le processus de diffusion spatio-temporel de l'innovation des restaurants hamburger a commencé en Belgique en 1971. Les régions urbaines d'Anvers et de Bruxelles ont été des régions pilotes. L'évolution du processus a suivi les traces de la
  • Chinois ; Esprit d'entreprise ; Ethnie ; Identité culturelle ; Immigration ; Migration internationale ; Minorité ; Pays-Bas ; Restauration
  • Chinese ; Cultural identity ; Entrepreneurship;Spirit of enterprise ; Ethnic group ; Immigration ; International migration ; Minority ; Netherlands (The) ; Restaurant trade
  • Dans une première partie, l'A. effectue une rapide vue d'ensemble des différentes communautés vivant aux Pays-Bas. Il analyse ensuite de manière plus détaillée les schémas d'immigration des Chinois travaillant dans la restauration. Existence de
  • Six rules for the rapid restoration of degraded lands: synthesis of 17 case studies in tropical and Mediterranean climates
  • Biodiversité ; Domaine aride ; Domaine méditerranéen ; Ecologie ; Erosion des sols ; Lutte contre l'érosion ; Propriétés du sol ; Restauration écologique
  • conditions, cela permet de restaurer la capacité de production de sols dégradés par l'érosion et, par là même, d'améliorer la biodiversité. - (JPB)
  • Commerce alimentaire ; Commerce de détail ; Commerce électronique ; Grande ville ; Restauration rapide ; Russie ; Réseau
  • détail d'alimentation, de parfums-cosmétiques, articles techniques et électroniques, restauration rapide sur le marché russe.
  • Accessibilité ; Accessibilité différentielle ; Analyse spatiale ; Cedar Rapids ; Equipement collectif ; Equipement culturel ; Equipement sanitaire ; Equipement social ; Equipement sportif ; Etats-Unis ; Géographie humaine ; Iowa ; Mesure ; Service
  • empirique de la localisation des équipements collectifs tels que bibliothèque, piscine, patinoire, station de pompiers, hôpitaux de jour et restauration collective pour personnes âgées, à Cedar Rapids, Iowa.
  • Comportement des consommateurs ; Economie urbaine ; Emploi ; England ; Géographie sociale ; London ; Mode de vie ; Musulmans ; Obésité ; Politique de la santé ; Qualité du produit ; Quartier dégradé ; Restauration ; Royaume-Uni
  • Consumer behaviour ; Decayed neighbourhood ; Employment ; England ; Health policy ; London ; Muslims ; Obesity ; Quality of product ; Restaurant trade ; Social geography ; United Kingdom ; Urban economy ; Way of life
  • L’A. étudie la forte présence de la restauration rapide dans le quartier de Tower Hamlets à Londres et les risques en matière de santé publique et d’obésité. Il analyse le mélange des facteurs socioéconomiques et culturels qui influence le
  • conclut par la proposition de réglementer l’ouverture de ces restaurants qui vendent une nourriture de faible qualité, peu chère et fortement obésogène.
  • Mise au point rapide sur l'immobilier de la Côte d'Opale et son arrière-pays, où les transactions avec les Anglais ont décuplé ces dernières années. Raisons de cet engouement de la middle-class britannique pour la spéculation foncière, qui
  • s'accompagne de la renaissance des palaces d'antan et des restaurants de luxe. - (AG)
  • Une légumineuse arborescente à croissance rapide et à usages multiples a été introduite avec succès au Zaïre pour la réalisation de plantations à visée énergétique et pour la restauration forestière de savanes et d'autres milieux marginaux. - (JPB)
  • Représentative des villes moyennes françaises et régionales, Arras est caractérisée par une croissance démographique et économique nouvelle et par la transformation rapide de ses paysages urbains : étalement de lotissements et grands ensembles dans
  • les banlieues, surgissement de centres commerciaux neufs, nouvelles zones industrielles, redistribution de la population. Mutations de la ville ancienne avec restauration et mise en valeur d'un patrimoine architectural particulièrement riche
  • Alimentation ; Américanité ; Commerce ; Culturel ; Entreprise ; Etats-Unis ; McDonald's ; Modernité ; Restauration rapide ; Système de valeurs ; Système-monde
  • Baux-de-Provence ; France ; Friche industrielle ; Géographie de l'Europe ; Provence-Côte d'Azur ; Reboisement ; Restauration ; Terril ; Utilisation du sol ; Végétation ; Zone méditerranéenne
  • Expérience intéressante et relativement peu coûteuse: le tapis végétal s'est rapidement reconstitué, présentant des associations nouvelles à côté des anciennes| les essences plantées ont prospéré et les talus ont résisté à l'érosion. (FG).
  • diamantaires recensés. Développement d'un réseau parallèle de postes et de télécommunications; multiplication des hôtels, bars, restaurants. Développement rapide des marchés. Importance de la desserte aéronautique de la ville (le deuxième aéroport du Zaïre par
  • performants et gérant des coupures vertes, avec celles des nouveaux habitants, tout en restaurant la qualité de l'environnement, mis à mal autant par l'urbanisation rapide que par les pratiques agricoles.
  • La restauration du lac Maremorto et du port militaire de Misène.
  • analyse rapidement les interventions réalisées de la domination romaine jusqu'à nos jours. L'étude des problématiques concernant le lac et les solutions avancées pour surmonter les dégâts provoqués sur l'écosystème font ressortir de nombreuses craintes et
  • qu'elle est en passe de gagner la restauration rapide de rue avec l'apparition notamment de l'attiéké-gari.
  • restaurants dont les seuls circuits d'approvisionnement étaient l'importation. Depuis quelques années, des femmes d'origine ivoirienne et béninoise se sont lancées dans la production commerciale de l'attiéké ivoirien, induisant l'apparition d'une consommation
  • de cet aliment dans la sphère domestique. A la suite de l'émergence de cette filière alimentaire est apparu un substitut béninois à base de gari,
  • anthropiques instables (même ceux dont l'état est presque critique ou catastrophique). Ils précisent l'épaisseur de couche de terre emportée pendant la période globale d'activité anthropique et pendant le siècle dernier. La non-restauration des sols entraîne
  • l'aggravation de la situation écologique dans ces régions, compte tenu du système actuel d'exploitation. Possibilités d'évaluation rapide et précise de l'état des géosystèmes de montagne grâce à la télédétection.