Agriculture ; California ; Culture maraîchère ; Etats-Unis ; Ethnie ; Floriculture ; Ghum ; Géographie de l'Amérique ; Horticulture ; Japonais ; Marché ; Marché defleurs ; Marché local ; Minorité ; Monterrey Bay ; Organisation des marchés
Pendant de nombreuses années, la Californie a été le plus important Etat producteurdefleurs aux Etats-Unis. Les Japonais ont joué un rôle prédominant dans le développement de la floriculture (production, commercialisation). L'exemple analysé dans
Description de l'évolution de l'industrie florale dans le sud de la Californie du début du siècle à nos jours. Analyse du rôle des Japonais dans ce type d'agriculture.
Der Flughafen als Standortfaktor für den Blumen - Anbau am Beispiel von Kolumbien (L'aéroport comme facteur de localisation pour la productiondefleurs - exemple de la Colombie)
Avec le développement des transports aériens modernes, la Colombie est devenue le 2 pays exportateur defleurs coupées, 80 à 90 % de sa production allant aux Etats-Unis. L'A. décrit les facteurs de localisation et le développement de cette nouvelle
agro-industrie, et discute de son impact sur les schémas socio-économiques et régionaux.
Humanising the cut flower chain : confronting the realities of flower production for workers in Kenya
Approvisionnement ; Chaîne d'offre ; Commercialisation ; Conditions de travail ; Femme ; Fleur coupée ; Horticulture ; Kenya ; Travail féminin
Les AA. étudient les interviews sur le travail des femmes dans le secteur desfleurs coupées au Kenya. Avec la prolifération de codes de comportement, ils soulignent l'importance d'un audit social participatif pour dévoiler les doléances de ces
travailleuses. Une approche locale et faisant ressortir la multiplicité des enjeux (supermarchés britanniques et Horticulture Ethical Business Initiative) permet d'améliorer la perception.
Agrarian structure ; Agricultural production ; Agroindustrial system ; Canary Islands ; Gardening ; Germany ; Industrial structure ; Netherlands (The) ; Restructuring process
La culture desfleurs et des plantes ornementales, l'un des domaines les plus dynamiques du secteur agricole, connaît actuellement une importante restructuration due, entre autres raisons, aux progrès techniques dans la production. En s'appuyant sur
des modèles théoriques concernant le développement de chaînes deproduction du secteur primaire, l'étude se penche sur la segmentation continue des lieux deproduction, en Allemagne, aux Pays-Bas et dans les îles Canaries. - (IFL)
Les filières agro-alimentaires face aux mutations de leur environnement : la dynamique récente des filières fleurs et légumes de serre aux Pays-Bas in Géographie des filières agro-alimentaires.
Commercialisation ; Culture sous serre ; Filière agro-alimentaire ; Fleurs ; Géographie de l'Europe ; Horticulture ; Innovation ; Légumes ; Pays-Bas ; Politique agricole
Confrontées aux transformations des conditions de l'offre et de la demande sur les marchés européens et à la hausse des coûts deproduction, les filières fleurs et légumes de serre néerlandaises ont mis en oeuvre, au cours de la dernière décennie
, une politique ambitieuse et cohérente de modernisation et d'expansion commerciale. Les progrès rapides réalisés dans les domaines de la production, de la logistique et des exportations consacrent le succès de cette politique. Cette capacité
d'adaptation des filières à l'évolution de leur environnement tient autant aux spécificités du milieu dans lequel elles évoluent qu'à la qualité de leur organisation et de leur fonctionnement. - (JPD)
Les cultures de bulbes à fleurs. Mutation profonde ou ponctuelle du massif forestier landais?
Aquitaine ; Bulbe à fleurs ; France ; Géographie de l'Europe ; Horticulture ; Landes ; Produit agricole
Dans un cadre dynamique des agriculteurs dynamiques ont lancé la bulbiculture| cet essor reste limité par les incertitudes en matière de débouchés. - (JSG)
FLEUR: Facteurs de localisation en Europe de la CEE. Après avoir exposé les grandes lignes du développement régional et des politiques régionales entre 1950 et 1974 et fait le point sur la théorie économique du développement régional et sur les
modèles multirégionaux de localisation existants, l'A. présente et discute le modèle d'économétrie spatiale élaboré sous sa direction.
Le label desfleurs coupées. Un exemple pour des standards socio-environnementaux sur le marché mondial
Comportement des consommateurs ; Conditions de travail ; Exploitation agricole ; Horticulture ; Label ; Main-d'oeuvre ; Marché mondial ; Qualité du produit
Consumer behaviour ; Farm ; Gardening ; Manpower ; Quality of product ; Working conditions ; World market
En 1999 a été instauré un label pour les fleurs coupées pour répondre à une demande sociale et environnementale. L'objectif est d'améliorer les conditions de travail des travailleurs dans les exploitations horticoles et de garantir une certaine
Agricultural policy ; Agricultural product ; Agriculture ; Diversification ; Hawaii ; Land tenure ; Land use ; Network ; Rural change
Régime foncier et utilisation du sol à Hawaï. Les produits du Paradis : les fruits tropicaux (cas des papayes), les fleurs tropicales. La production pour la consommation locale : les légumes frais. Les réseaux d'agriculture diversifiée.
Competencia ; Cooperativa ; Estrategia de actores ; Gobernancía ; Horticultura ; Mercancía ; Mundialización ; Países Bajos ; Reglamentación
Le système deproduction associé à des marchandises particulières n'est pas le seul facteur qui façonne la gouvernance d'une chaîne de produits. En prenant l'exemple de l'agro-industrie hollandaise desfleurs coupées, et en s'inspirant de la
littérature sur les réseaux mondiaux deproduction, l'A. montre comment les stratégies d'acteurs, la réglementation et le cheminement historique du réseau lié à cettte activité sont susceptibles de modeler et de modifier la gouvernance de la chaîne. On voit
comment les stratégies d'exploitants et la politique gouvernementale ont facilité la formation de coopératives d'exploitants et ont transformé les relations de pouvoir entre exploitants et acheteurs. La chaîne n'est plus conduite par les acheteurs, mais
Commerce international ; Conditions de travail ; Conduite morale ; Décision ; Ecologie ; Entreprise ; Gestion ; Horticulture ; Kenya ; Réseau commercial
l'exemple desfleurs coupées, l'article étudie la mise en oeuvre, par le syndicat desproducteurs kenyans, d'une gestion éthiquement responsable. L'A. constate d'une part, la prédominance d'idées, de méthodes et de personnel de gestion en provenance des pays
Grâce aux revendications d'associations et d'ONG pour l'amélioration sociale et écologique des conditions de travail et du commerce mondial, l'organisation de la production et des réseaux de marchandises sont en train de changer. A partir de
développés et, d'autre part, le fait que cet objectif d'une relation plus équitable est remis en question par un défaut de règlement international cohérent. - (KM)
Proba wykorzystania zdjec lotniczych do badania rozk adu powierzchniowego zakwitu wod stojacych Essai d'utilisation de photos aériennes pour l'étude de la répartition superficielle defleurs d'eaux stagnantes
Analyse de l'utilité des photos aériennes pour l'étude de la répartition desfleurs d'eau dans la couche superficielle des lacs. Les meilleurs résultats ont été obtenus par des photos réalisées sur film Kodak infrared Aeorographic film 2424, avec un
Le problème de la calcicolie-calcifugie des plantes à fleurs, point de vue d'un écologiste
Discussion d'un point de vue écologique sur ce problème qui trouve une explication claire, tant expérimentale que sur le terrain, dans la localité classique de Fontainebleau. Ailleurs, il semble moins évident et ceci pour de nombreuses raisons
, comme le rappelle le bref historique de la question. Une redéfinition des termes s'appliquant aux diverses catégories d'espèces de pelouses calcicoles ou calcifuges est proposée. (L'A.).
Africa ; Arid area ; Forest production management ; Fruit ; Inventory ; Nutrition ; Plant species ; Tree ; Vegetation ; West Africa
couleurs desfleurs, des fruits, des feuilles et de l'écorce ; elles facilitent l'identification des 360 espèces ligneuses présentées. L'ouvrage présente aussi un inventaire actualisé des usagers traditionnels des différentes parties de la plante, en
Ce guide de terrain est la synthèse de plus de quinze ans de pratique en aménagement forestier dans le cadre des actions entreprises par le CIRAD. Cette documentation sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest comporte 1300 photographies en
Fleurs du Parc National. Haute montagne, étage subalpin-1 partie.
Auto-écologie ; Etage subalpin ; Flore ; France ; Géographie de l'Europe ; Haute montagne ; Montagne ; Parc national ; Parc naturel ; Pyrénées ; Végétation
Après une description de l'étage subalpin et de ses groupements végétaux, chaque espèce (plantes de rochers, d'éboulis, de landes, de forêts) est présentée, sur une page, au moyen d'une description botanique et d'habitat, d'une photographie en
couleurs ou d'un dessin, et d'une carte de répartition dans le Parc. (MI).
Evolution des cultures légumières dans le département de la Manche
Dynamiques spatiales des cultures spéciales
Dans une région littorale d'anciennes cultures légumières (carottes, choux-fleurs), une double organisation desproducteurs coopérateurs et indépendants a été réalisée. Une coopérative unifiée a élargi ses fournisseurs au sud de la France afin de
vendre toute l'année, et transforme une partie de son approvisionnement en légumes sous vide dans trois usines. Sous l'influence d'un militant de la JAC, et avec l'appui d'un centre d'expérimentation et de conseils, tous les agriculteurs du Val de Saire
ont adopté des mesures agri-environnementales (réduction des engrais chimiques, assolement avec céréales) et diversifient leurs produits (poireaux et salades).
Etude des débouchés de quelques produits agricoles et horticoles sur les marchés intérieur et extérieur. B. Les produits horticoles et les pommes de terre
Belgique ; Commerce ; Fruit ; Géographie de l'Europe ; Légume ; Produit agricole
Concerne les légumes, les pommes de terre, les fleurs et les fruits, leur production, leur consommation, leur commerce et la position de l'UEBL sur les marchés extérieurs. Même édition en néerlandais: Studie van de afzet van enkele land-en
Africa ; Arid area ; Domestic use ; Forest production management ; Fruit ; Inventory ; Nutrition ; Plant species ; Tradition ; Tree ; Vegetation ; West Africa
couleurs desfleurs, fruits, feuilles et écorces. Cet ouvrage présente aussi un inventaire actualisé des uages traditionnels des différentes parties de la plante, en pharmacopée, en nutrition humaine ou animale et dans la vie quotidienne.
Ce guide pratique d'identification des arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest est une traduction en anglais de l'édition originale, en français, publiée en 2002. Il présente 360 espèces ligneuses avec 1300 photographies en