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Par Collection Par Auteur Par Date- 1995 (2)
- Agribusiness ; Diversification ; France ; Livestock farming ; Meat ; Middle mountain ; Mountain ; Mountain farming ; Production system ; Typology (1)
- Agriculture de montagne ; Concept ; Déprise rurale ; Economie de montagne ; Europe ; Europe de l'Ouest ; Montagne ; Moyenne montagne ; Mutation rurale ; Tourisme (1)
- Agriculture de montagne ; Diversification ; Elevage ; France ; Industrie agro-alimentaire ; Montagne ; Moyenne montagne ; Système de production ; Typologie ; Viande (1)
- Concept ; Europe ; Middle mountain ; Mountain ; Mountain economy ; Mountain farming ; Rural change ; Rural deprivation ; Tourism ; Western Europe (1)
- variées (intensification, diversification, extensification, produits de qualité) mais souvent insuffisantes. Typologie des bassins de production des hautes terres.
- Ces montagnes résistent mal à la concurrence d'autres régions à cause de la majoration des coûts de production. Leur situation est souvent défavorable. Pourtant, les dynamiques territoriales sont extrêmement variées et on y recense tous les types