Moyennes montagnes. Vie ou survie?

Life in mid-altitude mountain areas. A way of life or a way of survival?

Filières agro-alimentaires et moyennes montagnes françaises

Auteurs :
RICARD, D.
RIEUTORT, L.
BAILLY, A.S.

Description :
Ces filières doivent compter avec une concurrence exacerbée et subissent un mouvement de modernisation et de concentration structurelle et spatiale. Dans ce contexte, les outils présents dans la moyenne montagne française sont fragilisés. Réactions variées (intensification, diversification, extensification, produits de qualité) mais souvent insuffisantes. Typologie des bassins de production des hautes terres.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Revue de géographie alpine, issn : 0035-1121, 1995, vol. 83, n°. 3, p. 101-114, Références bibliographiques : 7 ref.

Date :
1995

Editeur :
Pays édition : France, Grenoble, Institut de géographie alpine