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Résultats de la recherche (1 résultat)
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Modernization of Costa Rica's beef cattle economy : 1950-1985 in Festschrift to honor Raymond E. Crist.
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Geography of America
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Par Collection
Bibliographie Géographique Internationale
(
1
)
Par Auteur
AUGELLI, J. P.
(
1
)
Par Date
1989
(
1
)
Par Sujet
Cheptel ; Costa Rica ; Déboisement ; Dégradation de l'environnement ; Elevage ; Exploitation agricole ; Exportation ; Foncier ; Géographie de l'Amérique ; Produit agricole ; Viande bovine
(
1
)
Geography of America
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1
)
Par Titre
Modernization of Costa Rica's beef cattle economy : 1950-1985 in Festschrift to honor Raymond E. Crist.
(
1
)
Modernization of Costa Rica's beef cattle economy : 1950-1985 in Festschrift to honor Raymond E. Crist.
Between 1950 and 1984, Costa Rica increased its beef production more than three times, most of it exported to the USA. But that rise has been accompanied by a lowered beef intake among Costa
Ricans
: a switch from dairy to beef cattle