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Le secteur de la boulangerie

Alimentation ; Artisanat ; Belgique ; Boulangerie ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie alimentaire ; Marché ; Pain
Les 9000 boulangeries (40000 emplois) sont pour 85% artisanales, pour 15% industrielles. Marché du pain et formation des prix. Rentabilité. (MED).

Early formation of gnammas (weathering pits) in a recently glaciated area of Torres del Paine, southern Patagonia (Chile)
of Torres del Paine. Based on these measurements, the surface area and the volume of the gnammas were calculated. Finally, the Francés Valley population is compared with an older gnamma population to discuss the significance of the results for gnamma

Territorial phantom pains (and other cartographic anxieties)
This article examines territorial phantom pains and other cartographic anxieties. In revisiting the common trope of the nation-as-body through inclusion of insights from neuroscience, it explores what happens when a lack of fit intervenes between
incarnation. As such, they draw national sentiments and affect, eliciting what can be labeled ‘phantom pains’.

La mondialisation du pain au Caire : profits des multinationales et insécurité locale
-économique, le pain représente le principal apport calorifique de la population. Le blé produit est consommé sur place dans les campagnes. Ces transformations rendent l'approvisionnement des villes dépendant d'une poignée de décideurs américains. Le
gouvernement risque de perdre le contrôle du prix du pain.

Territorial'naja organizacija hlebnogo kompleksa. (Organisation territoriale du système de production du pain)
Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie alimentaire ; Organisation territoriale ; Pain ; Produit industriel ; Système de production ; URSS
On donne la définition du système de production du pain et de ses différents maillons. On essaie de définir le rôle des processus de différenciation spatiale dans l'organisation territoriale de ce système, on analyse le processus de formation du

El conocimiento geográfico de la Patagonia interior y la construcción de la imagen de Torres del Paine como patrimonio natural a conservar
La connaissance géographique de la Patagonie intérieure et la construction de l'image de Torres del Paine comme patrimoine culturel à protéger
Chili ; Expédition scientifique ; Histoire de la géographie ; Parc national ; Parc naturel ; Patagonia ; Patrimoine ; Récit de voyage ; Siècle 19 ; Torres del Paine ; Tourisme
Le Parc national Torres del Paine, le massif Paine et son milieu naturel constituent un jalon dans l'image de la nature du monde andin patagonique. Trois aspects sont concernés : la perception de la nature, les premières étapes du conservationisme

Kokospalme und Brotfruchtbaum: Siedlungsvorstellungen der Sawos und Kwanda, Sepik-Gebiet, Papua-Neuguinea. (Cocotier et arbre à pain: représentation de l'habitat chez les Sawos et les Kwanda, région de Sepik, Papouasie-Nouvelle Guinée)
village, le cocotier. Chez les Kwanda, l'arbre à pain est associé à l'habitat et à la naissance.

A glacial stage spanning the Antarctic cold reversal in Torres del Paine (51°S), Chile, based on preliminary cosmogenic exposure ages
This paper reports the initial results of cosmogenic exposure analyses of erratics located on a late glacial limit in Torres del Paine, and the reinterpretation of the age of tephra from Volcan Reclús. The results implie that glaciers

This paper investigates why the scale of Last Glaciation deposits varies locally and contrasts with those of earlier glaciations in the Torres del Paine area of Southern Patagonia.