Formation des prix sur les marchés agricoles

Fluctuations de court terme des prix du porc dans la CEE. Une réflexion sur l'interaction des marchés

Auteur :
BELLÉGO, F.

Description :
Après avoir décrit les procédures statistiques, l'A. analyse la transmission à court terme des prix du porc à la production entre les différents marchés européens. Il apparaît que les prix allemands et bretons jouent un rôle central dans l'orientation des autres prix européens.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Cahiers d'économie et sociologie rurales, issn : 0755-9208, 1992, n°. 22, p. 63-91, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 18 réf.

Date :
1992

Editeur :
Pays édition : France, Ivry, Institut national de la recherche agronomique