Paysanneries du café des hautes terres tropicales. Afrique et Amérique latine

Burundi: l'engrenage caféier

Auteurs :
BIDOU, J.E.
TULET, J.-CH.
CHARLERY, B.
BART, F.
PILLEBOUE, J.

Description :
Cf article de F. Bart sur la situation au Rwanda. L'Etat est prisonnier de la caféiculture pour ses ressources. Evolution régionale. Possibilités d'extension de la culture et d'accroissement des rendements mais dans certaines régions l'extension de la caféiculture menace la sécurité alimentaire. - (HN)


Type de document :
Article de monographie

Source :
, p. 146-176, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 19 ref.

Date :
1994

Identifiants :
isbn : 2-86537-502-1

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Karthala