Mots-clés
Agriculture ; Chaîne de produits ; Chaîne de valeur ; Europe ; Exportation ; Horticulture ; Informalité ; Kenya ; Marché ; Norme ; Réseau de production ; Union européenneAgriculture ; Commodity chain ; Europe ; European Union ; Export ; Gardening ; Kenya ; Market ; Production network ; Value chainAgricultura ; Cadena de valor ; Europa ; Exportación ; Horticultura ; Kenya ; Mercado ; Unión EuropeaPractices in international value chains : the case of the Kenyan fruit and vegetable chain beyond the exclusion debate
Auteur(s) et Affiliation(s)
DANNENBERG, P.
Dept. of Geography, Humboldt-Univ., Berlin, Allemagne
NDURU, G.M.
Dept. of Geography, Moi Univ, Eldoret, Kenya
Description :
Les AA. analysent le rôle émergent des normes de commercialisation en tant que nouvelles formes de régulation du commerce mondial. L’exemple de l’horticulture kenyane dans la région du Mont Keny permet de comprendre l’impact de la norme GlobalCap au travers de ses exigences et les stratégies mises en œuvre par les exploitants de la région. Ils identifient et étudient les différentes possibilités informelles utilisées pour la production en direction de l’Union Européenne sans ce certificat. Ils concluent que leur approche leur permet de commercialiser leurs produits dans des marchés de consommation fortement standardisés et d’intégrer les analyses des chaînes de valeur globale.
Type de document :
Article de périodique
Source :
Tijdschrift voor economische en sociale geografie, issn : 0040-747X, 2013, vol. 104, n°. 1, p. 41-56, nombre de pages : 16, Références bibliographiques : 2 p.
Date :
2013
Editeur :
Pays édition : Pays-Bas, Amsterdam, Koninklijk Nederlands Aardrijkskundig Genootschap
Langue :
Anglais
Anglais
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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