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  • Le café au Togo. Chronique d'une émergence de la modernité rurale (1920-1960)
  • Appropriation du sol ; Café ; Capitalisme agraire ; Colonisation ; Economie de marché ; Espace rural ; Exploitation agricole ; Histoire économique ; Intégration économique ; Mise en valeur ; Modernisation agricole ; Mondialisation ; Mutation rurale
  • economy ; Plantation ; Rural area ; Rural change ; Togo
  • Le café au Togo est particulièrement représentatif de l'émergence de la modernité rurale au début du XXe siècle malgré un écosystème favorable limité et une production actuellement insignifiante sur le plan international. L'étude des archives
  • l'émergence d'un mode de production marchand soutenu par le développement d'un capitalisme rural endogène, évolution du droit foncier, migrations de travail, insertion du Togo dans l'économie-monde compte tenu des fluctuations des prix du café dépendantes des
  • Café ; Capital social ; Changement social ; Communauté rurale ; Conflit ; Crise agricole ; Crise économique ; Différence entre sexes ; Division du travail ; Economie agricole ; Economie rurale ; Femme ; Genre ; Kenya ; Mutation rurale ; Nyeri
  • ; Organisation sociale ; Paysannerie ; Produit agricole ; Société rurale ; Structure familiale ; Travaux agricoles
  • Agricultural crisis ; Agricultural economics ; Agricultural product ; Agricultural work ; Coffee ; Conflict ; Division of labour ; Economic crisis ; Family structure ; Gender ; Gender difference ; Kenya ; Peasantry ; Rural change ; Rural community
  • ; Rural economy ; Rural society ; Social capital ; Social change ; Social organization ; Woman
  • Accumulation du capital ; Amérique centrale ; Café ; Classe sociale ; Economie duale ; Economie rurale ; Elite ; Etat ; Exploitation agricole ; Intégration économique ; Marché mondial ; Oligarchie ; Paysannerie ; Pouvoir ; Produit agricole ; Société
  • rurale ; Structure agraire ; Structure foncière ; Système de production
  • Agrarian structure ; Agricultural product ; Capital accumulation ; Central America ; Coffee ; Dual economy ; Economic integration ; Elite ; Farm ; Land tenure system ; Peasantry ; Power ; Production system ; Rural economy ; Rural society ; Social
  • Café ; Changement social ; Christianisme ; Colonisation ; Ethnie ; Exploitation agricole ; Histoire sociale ; Indépendance ; Modernisation ; Mutation rurale ; Paysannerie ; Politique coloniale ; Produit agricole ; Revenu agricole ; Société rurale
  • Agricultural product ; Christianity ; Coffee ; Colonial policy ; Colonization ; Ethnic community ; Farm ; Farm income ; Independence ; Modernization ; Peasantry ; Rural change ; Rural society ; Social change ; Social history ; Tanzania
  • Café ; Ethnie ; Histoire rurale ; Histoire économique ; Kanaks ; Nouvelle-Calédonie ; Organisation sociale ; Plantation ; Politique agricole ; Politique coloniale ; Pratique culturale ; Produit agricole ; Société rurale ; Société traditionnelle
  • ; Rural history ; Rural society ; Social organization ; Traditional society
  • ; Production ; Produit agricole ; Société rurale ; Système de production ; Zone intertropicale
  • Agricultural colonization ; Agricultural product ; Agriculture ; Agroindustrial system ; Coffee ; Diffusion ; Export ; Family farm ; Farm ; Peasantry ; Pioneer fringe ; Plantation ; Production ; Production system ; Rural society ; Spatial
  • caféiculture paysanne à partir du milieu du XIXe siècle. La caféiculture, deuxième matière première exportée après le pétrole, est devenue une des activités majeures du monde rural tropical suscitant la mise en place de sociétés spécialisées. Cette expansion
  • agricole ; Rentabilité ; Société rurale ; Structure agraire ; Système de production ; Taille de l'exploitation ; Unité de production
  • Agrarian structure ; Agricultural product ; Brazil ; Central America ; Coffee ; Costa Rica ; Family farm ; Farm ; Farm size ; Farmer behaviour ; Latin America ; Market economy ; Peasantry ; Plantation ; Production system ; Profitability ; Rural
  • Afrique ; Agriculture ; Amérique latine ; Asie ; Café ; Différenciation spatiale ; Espèce végétale ; Exploitation agricole ; Indonésie ; Innovation technique agricole ; Modernisation agricole ; Monde ; Paysage culturel ; Paysage rural ; Plantation
  • of product ; Rural landscape ; Spatial differentiation ; Technical innovation in agriculture ; Tropical zone ; World
  • Agroforesterie ; Agronomie ; Café ; Commercialisation ; Consommation ; Diffusion ; Histoire rurale ; Histoire économique ; Innovation technique agricole ; Monde ; Pays développés ; Pays en développement ; Plante cultivée ; Production ; Produit
  • ; Quality of product ; Rural history ; Technical innovation in agriculture ; Third World ; Tropical zone ; World
  • ; Politique agricole ; Prix agricole ; Produit agricole ; Société rurale ; Stratégie d'acteurs
  • ; Liberalisation ; Market ; Marketing ; Peasantry ; Rural society
  • Café ; Classe sociale ; Conflit ; Domination ; Elite ; Ethnie ; Hutus ; Inégalité sociale ; Paysannerie ; Politique ; Pouvoir ; Pouvoir politique ; Pouvoir économique ; Produit agricole ; Rente de l'Etat ; Revenu agricole ; Rwanda ; Société rurale
  • Agricultural product ; Coffee ; Conflict ; Domination ; Economic power ; Elite ; Ethnic community ; Farm income ; Peasantry ; Policy ; Political power ; Power ; Rural society ; Rwanda ; Social class ; Social inequality