Deux photographies obliques révèlent d'anciens parcellaires dans le vignoble. L'une prise près d'Eygalières au N des Alpilles et l'autre dans les Alpilles.
Commercialisation ; Géographie de l'Europe ; Madère ; Vigne ; Vignoble ; Vin de Madère ; Viticulture
Conditions physiques du vignoble de Madère, évolution de celui-ci, situation actuelle (morcellement foncier du vignoble, culture de la vigne, vinification, qualité et diversité des vins, commerce). - (CAM)
Les vignobles de Bordeaux et de Porto. Etude comparée
Présentation succincte des deux vignobles : l'affirmation progressive de la notion de qualité, succès et limites du mouvement coopératif, les marchés actuels. - (CAM)
Vignes et vins en Grèce in Vignobles et vins dans les pays méditerranéens.
Coopérative ; Entreprise vinicole ; Exploitation viticole ; Grèce ; Géographie de l'Europe ; Production agricole ; Produit agricole ; Raisin ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Vinification
Les vignobles grecs sont plus divers qu'étendus. On distingue parmi eux les vignobles des raisins secs, des raisins de table et de cuve. La production villageoise (moins de la moitié du total) s'est effondrée, mais des vins de propriétaires
Cotnari ; Géographie de l'Europe ; Histoire rurale ; Moldova ; Roumanie ; Vigne ; Vignoble ; Viticulture
L'activité viti-vinicole du territoire actuel de la Roumanie et du vignoble de Cotnari est mentionnée depuis l'Antiquité, avant l'occupation et la colonisation de la Dacie par les Romains. L'évolution dans le temps dans le territoire actuel du
vignoble est attestée de même dans certains documents s'y rapportant et par de nombreux témoignages et appréciations de voyageurs étrangers sur la qualité des vins qu'on y produit. - (IS)
Brève présentation du vignoble du Douro et des vins de Porto in Portugal.
Commercialisation ; Douro ; Géographie de l'Europe ; Portugal ; Production ; Vigne ; Vignoble ; Vin de Porto
Histoire du vignoble du Douro, de la diversité des terroirs du vin de Porto et des vins vieillis dans les chais des maisons de commerce. Présentation d'une de ces maisons qui intègre toute la chaîne viti-vinicole des vignobles à l'exportation
Itinéraires des vins du Midi Pyrénéen, Guide des vins, vignobles et viticulteurs du Sud-Ouest.
Agriculture ; France ; Géographie de l'Europe ; Midi-Pyrénées ; Produit agricole ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Viticulteur
Plus qu'un guide bien documenté pour découvrir les vins et les vignobles d'un Sud-Ouest midi-pyrénéen excluant le Bordelais. Un tableau vivant et varié mêlant l'histoire et la géographie de 33 vignobles regroupés en sept régions viticoles, avec un
Le vignoble du Mâconnais tire son originalité du relief très fracturé sur le plan tectonique. 43 appellations communales sont la conséquence de cet émiettement. Il a donc été nécessaire de proposer des regroupements dans les appellations.
Un aspect de l'évolution du vignoble languedocien: l'encépagement
(1958-1975) ; Encépagement ; France ; Géographie de l'Europe ; Languedoc-Roussillon ; Vigne ; Vignoble
L'étude de l'encépagement permet de saisir les orientations prises par le vignoble languedocien et roussillonnais. L'article décrit l'évolution des superficies consacrées aux divers cépages entre 1958 et 1975 et les rapprochent des catégories de vin
produites dans chaque département. Ainsi se trouve révélé le choix effectué par les viticulteurs: recherche de qualité ou persistance d'un souci quantitatif. L'homogénéité du vignoble languedocien, idée traditionnellement admise, semble de plus en plus
Variabilité des sols et stratégie d'échantillonnage dans les vignobles : cas du vignoble Sous les Charmilles à Rock Forest, Québec
Agropédologie ; Amendement du sol ; Canada ; Echantillonnage ; Production agricole ; Propriétés du sol ; Québec ; Vigne ; Vignoble
Dans ce travail, les AA. vérifient la similitudes des propriétés de profondeur du sol à celles de surface, la pertinence d'un échantillonnage sytématique plutôt qu'aléatoire ainsi que la fertilité de surface des sols du vignoble. Les résultats
montrent que, au vignoble Sous les Charmilles, un suivi annuel de l'état de fertilité des sols, tant par des analyses de sol que des analyses de tissus et un plan de fertilisation sont impératifs pour assurer une meilleure production de raisin.
Evolution récente et dynamique spatiale du vignoble espagnol in Vignobles et vins dans les pays méditerranéens.
Agriculture ; Disparités régionales ; Dynamique spatiale ; Espagne ; Exportation ; Géographie de l'Europe ; Production agricole ; Produit agricole ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Viticulture
Le vignoble espagnol a connu de profondes transformations dans les vingt dernières années : changements dans la répartition des surfaces au bénéfice de la région de la Manche, augmentation de la production de vin de 25 à 35 millions d'hectolitres