Les vignobles de Bordeaux et de Porto. Etude comparée
Présentation succincte des deux vignobles : l'affirmation progressive de la notion de qualité, succès et limites du mouvement coopératif, les marchés actuels. - (CAM)
(1977) ; Colloque ; Congrès ; Europe ; France ; Géographie historique ; Géographie humaine ; Monde ; Vigne ; Vignoble ; Viticulture
Comporte 32 communications. Le 1 volume traitant du vignoble français apporte quelques précisions supplémentaires à l'étude fondamentale de R. Dion. Le 2 volume sur les vignobles étrangers fournit d'intéressants aperçus sur les grands vignobles de
Le vignoble à travers 100 ans de Bulletin de la Société Languedocienne de Géographie in Cent ans de géographie en Languedoc.
France ; Géographie humaine ; Languedoc-Roussillon ; Publication ; Société Languedocienne de Géographie ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Viticulture
Si la part consacrée au vignoble peut paraître relativement mince à l'observateur en regard de son importance économique, la revue a su être l'écho et le reflet des thèmes variés abordés.
Espace économique ; France ; Géographie humaine ; Languedoc-Roussillon ; Organisation de l'espace ; Production de l'espace ; Système économique ; Vignoble
L'A. reprend l'exemple utilisé dans sa thèse d'état sur le système économique et l'espace, à partir du cas concret du vignoble languedocien.
Exploitation agricole ; Grande exploitation ; Géographie humaine ; Petite exploitation ; Propriétaire-exploitant ; Région viticole ; Vigne ; Vignoble de masse ; Vignoble de qualité ; Viti-viniculture ; Viticulture
Rôle essentiel des rapports exploitation-propriété dans le vignoble. Coexistence des petites exploitations les plus rentables, des grandes exploitations (ces dernières d'origine familiale, aristocratique ou bourgeoise) tournées vers la production de
économique et sociale. Ces handicaps sont renforcés par le progrès technique qui accentue la spécialisation agricole des meilleures terres (céréales, vignobles, etc.). La politique économique mise en place pour la montagne doit rechercher un nouveau modèle de