La vigne, un facteur de construction territoriale en Aquitaine
Aquitaine ; France ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Territoire ; Vigne ; Vignoble de qualité ; Vin
En Aquitaine, la vigne est partout présente à l'exception de la grande forêt landaise et de la chaîne pyrénéenne. Les grands vignobles du nord de la région forment un ensemble compact où la vigne occupe l'essentiel de la SAU. Des îlots de
Mutations spatiales de la vigne en Midi-Pyrénées depuis le début du XIXe siècle
Crise ; Espace rural ; France ; Innovation ; Midi-Pyrénées ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Vigne ; Vignoble
Depuis deux siècles, dans les départements composant aujourd'hui la région Midi-Pyrénées, la vigne a connu des mutations d'une très grande ampleur. Au XIXe siècle, elle constitue une activité majeure dans l'ensemble du monde rural, sous diverses
Chili ; Cépage ; Modernisation agricole ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Technique agricole ; Vigne ; Vignoble
De 1995 à 2001, la surface des vignes à vin chiliennes est passée de 56 000 ha à 106 000 ha. Cette énorme croissance s'appuie sur une tradition déjà séculaire de la vigne dans ce pays (groupe de producteurs-négociants très puissant, constitué dès le
France ; Languedoc-Roussillon ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Territoire ; Terroir ; Vigne ; Vin
qualité. Pour les géographes, la question de la qualité n'est pas nouvelle. Elle est un des axes de réflexion structurant la géographie de la vigne et du vin. Elle trouve des facteurs d'explication dans les pratiques, les représentations, le terroir et
France ; Image ; Midi-Pyrénées ; Modernisation ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Vigne ; Vin ; Viticulture
retrouve dans l'image des vins, à travers des stratégies centrées sur la valorisation des lieux, de l'image du vigneron, des produits, de la vigne comme paysage et milieu de travail. Ces axes correspondent à des valeurs partagées, qui diversifient les