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  • Atlas de l'élevage au Sénégal. Commerce et territoires
  • Territoire - Commerce de détail - Bétail - Elevage- Lait - Sénégal
  • Cet atlas s'intéresse à l’élevage des ruminants – bovins, ovins et caprins, qui joue un rôle majeur en zone rurale.Afin de rendre compte le mieux possible des évolutions actuelles, le présent recueil propose de croiser deux lectures : l’une
  • , horizontale, aborde les dynamiques des espaces ruraux ; l’autre, verticale, interprète le fonctionnement des filières. (36 p., 43 cartes, 8 tabl., 22 ill.).
  • CIRAD - UMR8586 PRODIG - PÔLE PASTORAL ZONES SECHES - ISRA - UNIVERSITE GASTON BERGER