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  • Les modalites de l urbanite dans une ville ottomane : les habitants d Adana au XVIIIeme siecle d apres les registres des cadis
  • alimentaires et urbaines des citadins immigrés. En outre, par leurs manières d’utiliser la référence alimentaire comme outil d’urbanité, ceux-ci contribuent à la recomposition urbaine par une redéfinition des citadinités, une complexification des marquages