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  • Les Cajuns en Louisiane. Les branches industrielles traditionnelles au secours d'une culture
  • Agriculture traditionnelle ; Cajuns ; Culturel ; Etats-Unis ; Louisiana ; Minorité ; Minorité ethnique ; Minorité linguistique ; Mode de vie ; Niveau de vie
  • En Louisiane, les Cajuns ont réussi à conserver leur culture 230 ans après leur arrivée. On observe aujourd'hui un mélange de vie traditionnelle et de vie moderne. Certaines régions isolées, de caractère rural, ont conservé la culture traditionnelle
  • Au 19e siècle les Mennonites et les Ukrainiens sont venus s'installer au Canada. Les Mennonites y ont construit leurs maisons traditionnelles et ont pratiqué l'agriculture d'openfield. Les Ukrainiens se sont plutôt regroupés et ont marqué le paysage
  • Amérindiens ; Arizona ; Culturel ; Etats-Unis ; Minorité ; Minorité ethnique ; Phoenix ; Société traditionnelle ; Urbanisation ; Utilisation du sol