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Par Collection

• Bibliographie Géographique Internationale (1)

Par Auteur

• GRAVARI-BARBAS, M., (Directeur de publication) (1)
• VIOLIER, P., (Directeur de publication) (1)
• CALLOT, P. (1)

Par Date

• 1998 (1)

Par Sujet

• Behaviour ; Consumer behaviour ; France ; Profit ; Restaurant business ; Restaurant trade ; Service ; Shopping area planning ; Town (1)
• Comportement ; Comportement des consommateurs ; France ; Profit ; Restauration ; Restauration commerciale ; Service ; Urbanisme commercial ; Ville (1)

Par Titre

• La restauration commerciale en milieu urbain. De la fonction nutrition à l'exotisme touristique du repas (1)
• Villes et tourisme. Images, espaces, acteurs (1)