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Par Collection Par Auteur Par Date Par Sujet Par Titre
  • Les fêtes de terroir, un élément de renouveau des arrière-pays ?
  • Arrière-pays ; Aveyron ; Développement local ; Espace rural ; France ; Fréquentation ; Fête de terroir ; Gastronomie ; Midi-Pyrénées ; Produit alimentaire ; Ruralité ; Stratégie promotionnelle
  • terroir aveyronnaises illustrent ce phénomène : elles s'ajoutent aux diverses initiatives déjà impulsées en matière de développement local et peuvent être considérées comme un des moteurs du renouvellement rural. - (CG)
  • 2002
  • Patrimoine rural et produit de terroir : la culture de l'oignon dans la Haute Vallée de l'Hérault
  • Agriculture ; Cévennes ; Développement local ; Espace rural ; France ; Massif Central ; Mise en valeur ; Patrimoine ; Produit agricole ; Terroir
  • Agricultural product ; Agriculture ; Cévennes ; France ; Land development ; Local development ; Massif Central ; Patrimony ; Rural area ; Terroir
  • 2002
  • Terroir, territoire, réglementation, technique... Une réflexion autour de la qualité des vins. Exemple en Languedoc
  • France ; Languedoc-Roussillon ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Territoire ; Terroir ; Vigne ; Vin
  • Agricultural product ; France ; Languedoc-Roussillon ; Quality of product ; Territory ; Terroir ; Vine ; Wine
  • qualité. Pour les géographes, la question de la qualité n'est pas nouvelle. Elle est un des axes de réflexion structurant la géographie de la vigne et du vin. Elle trouve des facteurs d'explication dans les pratiques, les représentations, le terroir et
  • 2002
  • Burkina ; Conflit ; Droit foncier ; Ethnie ; Foncier ; Gestion des ressources ; Protection de la nature ; Ressource naturelle ; Régime foncier ; Terroir ; Village
  • Burkina ; Conflict ; Ethnic community ; Land ; Land rights ; Land tenure ; Natural resources ; Nature conservation ; Resource management ; Terroir ; Village
  • The A. examines the effects of the implementation of the Gestion des Terroirs approach in several villages in the cotton-growing region of southwestern Burkina, an area of both extensive immigration and socioeconomic change. Efforts to restructure
  • 2002
  • Bourgogne ; Environnement ; France ; Milieu naturel ; Organisation de l'espace ; Patrimoine ; Pays ; Terroir
  • Burgundy ; Environment ; France ; Natural environment ; Patrimony ; Spatial organization ; Terroir
  • 2002
  • Campagne ; Densité de population ; Economie rurale ; Environnement ; Fouta Djalon ; Guinée ; Mutation rurale ; Paysage rural ; Pratique culturale ; Système économique ; Terroir
  • Agricultural practice ; Countryside ; Economic system ; Environment ; Fouta Djalon ; Guinea ; Population density ; Rural change ; Rural economy ; Rural landscape ; Terroir
  • 2002
  • Agriculture ; Appropriation du sol ; Caféier ; Changement social ; Colatier ; Culture irriguée ; Culture sur brûlis ; Foncier ; Guinée ; Guinée Forestière ; Jachère ; Mutation rurale ; Riziculture ; Terroir
  • Agriculture ; Fallow land ; Guinea ; Irrigated farming ; Land ; Land appropriation ; Rice cultivation ; Rural change ; Slash and burn agriculture ; Social change ; Terroir
  • 2002
  • Paysage et imaginaire : l'exploitation de nouvelles valeurs ajoutées dans les terroirs viticoles
  • 2002
  • Culture en terrasse ; Domaine méditerranéen ; Europe ; Finage ; France ; Grèce ; Italie ; Ouvrage en pierre sèche ; Paysage rural ; Terroir
  • Agricultural area of a parish ; Europe ; France ; Greece ; Italy ; Mediterranean area ; Rural landscape ; Terrace cultivation ; Terroir
  • 2002
  • terroir sont de retour même si des équilibres sont encore difficiles à trouver entre les deux systèmes. Le temps des terroirs revient malgré le poids du système-monde, évolution logique dans les pays où les populations se tournent vers la qualité et la
  • 2002
  • Dans cette palmeraie du Gourara, originale par l'éclatement de ses ksour au sein de son terroir agricole, les AA. fondent leur travail sur le terrain, en premier lieu sur la palmeraie (fonctionnement des foggaras, débit, réseau d'irrigation...) et
  • en second lieu, sur l'extension récente de la petite mise en valeur agricole ; les difficultés liées au maintien de l'activité agricole traditionnelle sont soulignées. Effort cartographique méritoire portant sur ce terroir oasien. - (ABE)
  • 2002
  • Agriculture ; Aveyron ; Développement durable ; Exploitation agricole ; France ; Installation des agriculteurs ; Marché foncier ; Midi-Pyrénées ; Modernisation agricole ; Territorialité ; Terroir ; Utilisation du sol
  • Agricultural modernization ; Agriculture ; Aveyron ; Farm ; Farm entrance ; France ; Land market ; Land use ; Midi-Pyrénées ; Sustainable development ; Territoriality ; Terroir
  • 2002
  • Action anthropique ; Alpes du Sud ; Durango ; Dégradation des sols ; Déprise rurale ; Espace rural ; Etude comparée ; Foncier ; France ; Mexique ; Occupation du sol ; Paysage rural ; Relation homme-environnement ; Sous-peuplement ; Sénégal ; Terroir
  • Alpes du Sud ; Comparative study ; Durango ; France ; Human impact ; Land ; Man-environment relations ; Mexico ; Rural area ; Rural deprivation ; Rural landscape ; Senegal ; Soil degradation ; Terroir ; Underpopulated region
  • 2002
  • Cadastre ; Foncier ; France ; Géographie historique ; Histoire rurale ; Moyen Age ; Parcellaire ; Propriété foncière ; Source documentaire ; Temps modernes ; Terroir
  • Cadastral survey ; France ; Historical geography ; Land ; Landed estate ; Middle Age ; Modern period ; Plots of land ; Rural history ; Source of documentation ; Terroir
  • Ces actes d'un colloque tenu en 1998 et publié en 2002 comprennent 26 contributions sur les sources fondamentales écrites de l'histoire rurale décrivant le parcellaire et la propriété du sol. Les articles peuvent être différenciés en deux catégories
  • 2002
  • la confrontation des échelles de la nation et du terroir dans la gestion locale du territoire et, au-delà, de l'égalité des citoyens devant le risque.
  • 2002
  • . Mais on ne parlait pas de patrimoine et on ne se référait pas au terroir. la redéfinition du terme de qualité est indissociable des orientations que doivent prendre les nouveaux Etats indépendants dans l'économie de marché. Après avoir abordé le
  • 2002
  • ressources de la légitimation des produits : à côté du lien vin-terroir, central dans la tradition française, on note la part croissante des vins de cépage et des vins uniques d'artistes-vignerons. - (DSJ)
  • 2002
  • Depuis l'époque coloniale, le Lesotho est victime d'une dégradation de l'environnement. L'utilisation intensive des terroirs, les brûlis et les besoins en bois ont conduit à une agravation de l'érosion des sols et de la dégradation de la végétation
  • 2002