Du terroir vidalien à la gouvernance de terroir. Première partie
Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance. Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne
Domaine méditerranéen ; France ; Gestion locale ; Histoire de la géographie ; Morphologie agraire ; Paysage rural ; Produit agricole ; Relation homme-environnement ; Terroir
Agrarian morphology ; Agricultural product ; France ; History of geography ; Man-environment relations ; Mediterranean area ; Rural landscape ; Terroir
Cette partie comporte quatre articles. 1. Les paysages et les hommes du Sud dans les carnets de P. Vidal de la Blache (R. Courtot). 2. L'avenir du terroir : gérer de la complexité par la gouvernance locale (J.-C. Hinnewinkel). 3. Vente directe et
terroir (C. Delfosse). 4. Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agro-alimentaires : risque ou opportunités pour les terroirs ? (M. Pouzenc et al.).
Identité, espaces, terroirs, territoires et mondialisation
Appellation viticole ; Aquitaine ; France ; Gouvernance ; Territoire ; Terroir ; Vigne ; Vignoble
Aquitaine ; France ; Governance ; Territory ; Terroir ; Vine ; Vinegrowing area
. Une forme de dissociation entre « l’appellation terroir » et « l’appellation territoire » semble se former mettant en relief, à coté des problèmes de marché, des problèmes de gouvernance des appellations comme facteurs de crise. L’identité des