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Par Collection Par Auteur- HUETZ DE LEMPS, A., (Editeur scientifique) (2)
- MONNIER, Y., (Editeur scientifique) (2)
- HUETZ DE LEMPS, A. (2)
- 1992 (2)
- Les plantes américaines à la conquête du monde
- Evolution de l'utilisation alimentaire du cacao et du chocolat depuis la civilisation aztèque jusqu'à nos jours, et de la culture du cacaoyer en plantations de par le monde.―(OC)
- 1992
- Les plantes américaines à la conquête du monde
- 1992