Les grandes surfaces en Poitou-Charentes. Magasins populaires, grands magasins, supermarchés, hypermarchés.
Etude des changements du grand commerce traditionnel, de l'ascension des supermarchés et hypermarchés dans leur cadre géographique. La répartition spatiale des enseignes et les transformations des réseaux commerciaux sont analysés en se fondant sur
Approvisionnement urbain ; Commerce de détail ; Economie traditionnelle ; Economie urbaine ; Géographie de l'Asie ; Hong-Kong ; Marché local ; Supermarché
Hong-Kong, avec sa densité de population de 140000 au km sur 77km, représente un cas typique de passage entre l'approvisionnement traditionnel par cultivateurs suburbains, et les types modernes par supermarchés. (FG).
Aire métropolitaine ; Commerce de détail ; Equipement ; Equipement commercial ; Géographie de l'Asie ; Honshu ; Japon ; Keihanshin ; Localisation ; Supermarché
Les supermarchés, introduits dans les années 60, se sont multipliés après 1970. Leur localisation, d'abord limitée aux quartiers commerçants, s'est ensuite rapprochée des gares, puis, après 1970, des grands axes de circulation automobile, avec
La loi relative aux implantations commerciales semble être apparue trop tard pour modifier le développement des supermarchés mais elle a néanmoins ralenti l'augmentation du nombre des hypermarchés.
Aire de marché ; Choix du site ; Commerce de détail ; Comportement économique ; Concurrence spatiale ; Entreprise ; Géographie humaine ; Localisation industrielle ; Réseau commercial ; Succursale ; Supermarché
Etude de la nouvelle localisation d'un supermarché en franchise : recherche de facteurs explicatifs associés au processus de choix du site. Première explication : forme de comportement stratégique qui représente la voie la moins coûteuse pour
Bassin d'emploi ; Délimitation ; Employé de commerce ; Géographie humaine ; Marché local du travail ; Modèle log-linéaire ; Royaume-Uni ; Supermarché ; Travail ; Travail à temps partiel
Enquête par questionnaire auprès des employés d'un échantillon de supermarchés, Grande-Bretagne, 1984. L'aire de recrutement pour un travail à temps partiel est plus restreinte que pour un temps plein. L'étude a démontré que les modèles log
Accessibilité ; Alberta ; Alimentation ; Canada ; Edmonton ; Espace urbain ; Méthodologie ; Niveau de vie ; Quartier ; Supermarché
Les AA. utilisent les méthodes de la distance et de la couverture minimales pour déterminer l'accessibilité aux supermarchés d'Edmonton, l'accent étant mis sur les quartiers les plus nécessiteux et ceux du centre-ville.
Etude du comportement d'achat en épicerie d'immigrants chinois banlieusards de la classe moyenne à Toronto. Examen des préférences de ces immigrants entre les supermarchés chinois en croissance rapide et les chaînes concurrentes principales. Effets
donnent des mesures quantitatives de la similarité entre les surfaces. Application à l'analyse de la structure quotidienne de marché d'un supermarché au Japon.
1977 ; Carte ; Centre commercial ; Centre commercial régional ; Commerce de détail ; Commerce spécialisé ; France ; Grand magasin ; Géographie de l'Europe ; Hypermarché ; Ile-de-France ; Magasin populaire ; Supermarché
Carte 2 couleurs au 1:150000. Grands magasins, magasins populaires, supermarchés, centres commerciaux et centres commerciaux régionaux, villes nouvelles. Carton sur la ville de Paris.
Contexte du système mondial d'offre alimentaire. Etude des relations entre détaillants britanniques et producteurs kényans à l'aide du concept de chaîne de distribution. Identification de deux chaînes principales : vente en gros et supermarchés. Ces
derniers contrôlent la production légumière du Kenya par le biais d'intermédiaires. Les importateurs facilitent le commerce, agissant comme un lien vital entre fermiers et exportateurs d'une part, supermarchés de l'autre. Contrats préférentiels avec les