L'A. passe en revue les différents pays de l'Est en précisant les bons et mauvais résultats des différentes récoltes: céréales, pommes de terre, betterave à sucre, oléagineux, fruits et légumes. A part la RDA qui a obtenu d'excellents résultats, la
La récolte soviétique de 1987 (toutes céréales confondues) atteint 211,3 millions de tonnes, mais le manque chronique d'infrastructure et le taux d'humidité élevé entraînent une perte de 20 %. Les récoltes de betterave à sucre et de tournesol sont