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  • Negros île à sucre des Philippines
  • (1855-1982) ; Canne à sucre ; Economie rurale ; Exploitation agricole ; Géographie de l'Asie ; Industrie ; Industrie agro-alimentaire ; Main-d'oeuvre ; Negros ; Philippines ; Plantation ; Production agricole ; Sucre
  • Negros, principale île à sucre des Philippines doit l'essor de ses plantations après 1855 à l'afflux des habitants de Panay, île voisine, puis aux importantes exportations de sucre vers les Etats-Unis (1920-1935). Ces dernières ont provoqué la