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Par Collection Par Auteur Par Date Par Sujet Par Titre
  • L'évolution récente de la culture de la canne à sucre à Maurice
  • Canne à sucre ; Commercialisation ; Concentration industrielle ; Foncier ; Géographie de l'Afrique ; Industrie ; Industrie sucrière ; Maurice ; Plantation ; Plante cultivée ; Politique agricole ; Rendement agricole ; Système de culture ; Technique
  • Culture et industries de la canne à sucre à l'île Maurice et leurs évolutions (1955-1988). - (OC)
  • 1989
  • Petits producteurs de canne à sucre in Pauvreté et développement dans les pays tropicaux. Hommage à Guy Lasserre.
  • Agriculture à temps partiel ; Agro-industrie ; Canne à sucre ; Exploitation agricole ; Géographie humaine ; Héritage ; Monde ; Monoculture ; Petite propriété ; Plantation ; Polyculture ; Structure agraire
  • Toute une hiérarchie de petits producteurs existe fondée sur la superficie cultivée, sur les rendements, sur le statut social de l'exploitant,... et sur la place de la canne à sucre dans l'exploitation agricole. - (OC)
  • 1989