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  • Analyse économique ; Ancrage territorial ; Développement durable ; Développement local ; Filière agro-alimentaire ; Innovation ; Qualité du produit ; Système de production ; Territoire
  • Análisis económico ; Arraigo territorial ; Calidad del producto ; Desarrollo local ; Innovación ; Sector agroalimentario ; Sistema de producción ; Territorio
  • sectorielle du concept de SPL ou s'il identifie des dimensions spécifiques de l'ancrage territorial. Si les deux notions entretiennent une parenté évidente, l'analyse des SYAL fait apparaître une relation spécifique au territoire, à travers les processus de
  • Bilan de l'approche économique de la notion de système agro-alimentaire localisé, apparue depuis près de 10 ans. Celle-ci est positionnée par rapport à la notion de système productif local. L'A. se demande s'il s'agit d'une simple déclinaison
  • qualification des produits agro-alimentaires notamment et la relation au développement durable.
  • 2010