siècle (marchés d'exportation, développement de l'irrigation, appropriation foncière des citadins) expliquent l'importance des densités rurales, du maillage urbain et des relations économiques intersectorielles. Les transformations économiques récentes
ont un profond impact sur l'espace rural et les systèmes agricoles de production. Tandis que ces derniers évoluent sous des contraintes internes et externes, une nouvelle géographie régionale se met en place : le système des huertas valenciennes n'en