Les saumons: production mondiale (1952-1981) et commerce extérieur français (1956-1983)
Aquaculture ; Commerce extérieur ; Commerce international ; Ecosse ; France ; Géographie humaine ; Norvège ; Production mondiale ; Pêche ; Saumon
Revue mondiale des captures de saumon et de la production par aquaculture. Le marché français est de plus en plus déficitaire et importe en quantité croissante du saumon d'élevage, en provenance de Norvège et d'Ecosse. (FC).