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Par Collection Par Auteur- THOMAS L. H. (1)
- 1976 (1)
- ces régions y est largement expliqué ainsi que la mutation des techniques culturales. L'A. utilise largement les textes de l'époque pour bâtir son raisonnement, la question de l'élevage n'entre pas dans sa problématique. (J.-Ph. Lacoste).