Bretagne ; Comportement des agriculteurs ; Culture intensive ; Développement rural ; France ; Géographie humaine ; Innovation technique agricole ; Intensification agricole ; Inégalité sociale ; Pays de Loire ; Paysannerie ; Résistance au changement
Comparaison entre l'agriculture bretonne, cas exemplaire de conversion de la paysannerie à l'intensification, et l'agriculture sarthoise, variante appauvrie du modèle normand montre que les résistances au changement sont à la fois l'expression
Classe sociale ; France ; Géographie de l'Europe ; Innovation technique agricole ; Niveau d'instruction ; Pays de Loire ; Paysannerie ; Résistance au changement ; Sarthe ; Société rurale