La pêche des migrateurs dans l'estuaire de la Gironde : les cycles de l'esturgeon et de la civelle (1920-1985) - 1 partie
Civelle ; Esturgeon ; France ; Gestion des ressources ; Gironde estuaire ; Géographie humaine ; Pêche ; Ressource halieutique
Pêche basée sur deux espèces migratrices. Origines et développement de la pêche de l'esturgeon, capturé en abondance jusqu'aux années 1960. Par la suite, déclin et raréfaction de cette espèce, relayée par la civelle. Mesures de protection et de
La pêche des migrateurs dans l'estuaire de la Gironde : les cycles de l'esturgeon et de la civelle (1920-1985) - 2 partie
Civelle ; Esturgeon ; France ; Gestion des ressources ; Gironde estuaire ; Géographie humaine ; Pêche ; Ressource halieutique
Nouvelle prospérité liée depuis 1970 à la pêche de la civelle, qui a pris la succession de celle de l'esturgeon. Pêche hivernale dont la production est difficile à appréhender et est à 95 % destinée à l'exportation vers l'Espagne. Discussion sur les
moyens d'améliorer la gestion des stocks biologiques : tentative désespérée du plan de sauvetage de l'esturgeon et nécessaire rationalisation de la pêche à la civelle.