Entre l'ancien et le nouveau monde. La transcendance du lieu et de l'espace en géographie vinicole contemporaine
Agricultural product ; England and Wales ; Farm ; Tourism ; United Kingdom ; Vine ; Vinegrowing area ; Viticulture ; Wine
Passé et présent de la viticulture en Angleterre et au Pays de Galles. Ces vignobles et établissements vinicoles n’y représentent qu’une partie infime de l’ensemble de la production viticole. En dépit de leur faible représentativité sur la scène
Les conventions, les pratiques des entreprises et les règles du développement économique et territorial. Les industries vinicoles et de la chaussure dans la province de Saragosse
L’A analyse les restructurations économiques de deux zones rurales aragonaises, dans les secteurs vinicoles et de la chaussure. Il étudie les stratégies de production des deux entreprises et leur perception de l’environnement économique. Les
Le vignoble et les exploitations: commerce extérieur et prix. Les industries de vinification et les coopératives vinicoles. Distribution du vin. Les traits généraux de la viticulture du Sud. (INRA).
Les croissance et restructuration du secteur vitivinicole chilien sont étudiés à travers ceux du Maule (VIIe région). Elle représente un peu moins de la moitié de la surface vinicole, de la production et des exportations de vin nationales. Une
Agriculture ; Centre, région ; Commercialisation ; Coopérative vinicole ; Encépagement ; France ; Géographie de l'Europe ; Indre-et-Loire ; Loir-et-Cher ; Production agricole ; Structure agraire ; Surface cultivée ; Vigne ; Viticulture
Analyse de la profonde mutation subie par les vignobles d'entre Loire et Cher en quelques décennies: comment on est passé d'une production massive de vins de table à celle plus sélective des vins d'appellation. Adaptation délicate, exigeant de
Depuis dix ans le vignoble bordelais évolue rapidement| la perte des surfaces en vignes s'accompagne de la concentration des propriétés viticoles qui sont de plus en plus nombreuses à se parer... du titre de château. La production dont la qualité
Cahors ; Cave coopérative ; Commercialisation ; France ; Géographie de l'Europe ; Lot ; Midi-Pyrénées ; Mécanisation agricole ; Productionvinicole ; Produit agricole ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Viticulture
En 1971, le vin de Cahors regagnait ses lettres de noblesse en obtenant l'Appellation d'origine contrôlée. Le succès obtenu est incontestable, il s'inscrit dans le paysage et dans la modernisation des processus de production mais il reste fragile
Agriculture ; CEE ; Commerce international ; Commercialisation ; Europe ; Exploitation viticole ; Géographie de l'Europe ; Marché ; Portugal ; Production agricole ; Produit agricole ; Vigne ; Vignoble ; Vin ; Vinification ; Viticulture
Les structures viti-vinicoles portugaises, extrêmement émiettées à tous égards, s'imbriquent étroitement à l'ensemble du tissu économique et social de ce pays. Elles en reflètent donc bien les handicaps, les atouts et les formes d'évolution
De la production totale de vin qu'on produit dans le vignoble de Husi, les vins de consommation courante représentent en moyenne 60%, avec des variations entre 50-70% d'une année à l'autre. Parmi les cépages utilisés pour ces vins, la Zghihara de
.) équilibrés et harmonieux. Le cépage Busuioaca de Bohotin, les années de grande favorabilité viti-vinicole, lorsqu'on vendage en différentes étapes de surmaturation, assure des vins aromatiques doux et demi-doux ayant droit à l'appellation d'origine et aux
Agribusiness ; Food product ; Food security ; Globalization ; International agreement ; International trade
normes chocolat dans l'Union européenne. 4. L'Office international de la vigne et du vin et l'Organisation mondiale du commerce : les enjeux de la normalisation dans le secteur viti-vinicole.
vendanges par un groupement coopératif ce qui explique la disparition des équipements vinicoles des villages. Sous cette forme, les coûts de production ont pu baisser alors que les rendements et les revenus montaient. (HSC).
Entre l'ancien et le nouveau monde. La transcendance du lieu et de l'espace en géographie vinicole contemporaine
. Une étude de données de température et de précipitations observées sur 1956-2010 à Perpignan et Adelaïde, et simulées sur 2001-2060 est complétée par des entretiens avec des acteurs-clés de la filière viti-vinicole. Les producteurs ont dû faire face à
Les économies viti-vinicoles au point de départ de l'Europe du vin. Le marché du vin de table dans les économies viti-vinicoles nationales. Les aspects de la crise viticole en France et notamment en Languedoc. (INRA).