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Par Collection

• Bibliographie Géographique Internationale (5)

Par Auteur

• Ategbo, Eric-Alain D. (1)
• Gutierrez, Marie-Laure (1)
• Hounhouigan, Joseph, (Directeur de publication) (1)
• Maïzi, Pascale, (Directeur de publication) (1)
• Mitchikpe, Evariste C. (1)
• Nago, Mathurin C. (1)
• Nago, Mathurin C., (Directeur de publication) (1)
• BUSCAZZO DE SCUSERIA, S. (1)
• Gutierrez, Marie-Laure (1)
• PËREZ ROMAGNOLI, E. (1)
• SCUSERIA, S. B. de (1)
• Sotomey, Marcelle (1)

Par Date

• 1980 (1)
• 1981 (1)
• 1998 (1)
• 2000 (1)
• 2001 (1)

Par Sujet

• Geography of America (2)
• Africa ; Africa occidental ; Africa subsahariana ; Alimento tradicional ; Alimento transformado ; Angiospermae ; Arbol objetivo multiple ; Benín ; Cocción ; Comercialización ; Condimento ; Cultivo tropical ; Cultivos alimenticios ; Dicotyledones ; Estructura económica ; Etnia ; Inovación ; Leguminosae ; Medicina tradicional ; Países en desarrollo ; Planta condimentaria ; Planta medicinal ; Planta proteaginosa ; Preparación culinaria ; Procedimiento fabricación ; Producción agrícola ; Producción artesanal ; Producto fermentado ; Proteína vegetal ; Recurso alimentario ; Saber hacer ; Spermatophyta ; Subsector ; Tecnología alimentaria ; Trabajo femenino ; Unidad producción ; Valor económico ; Valor nutritivo ; Zona tropical (1)
• Africa ; Agricultural production ; Angiospermae ; Appropriate technology ; Benin ; Cooking ; Craft production ; Developing countries ; Dicotyledones ; Economic structure ; Economic value ; Ethnic group ; Fermented product ; Flavoring crop ; Folk medicine ; Food crop ; Food supply ; Food technology ; High protein crop ; Home cooking ; Innovation ; Know how ; Leguminosae ; Manufacturing process ; Marketing ; Medicinal plant ; Multipurpose tree ; Nutritive value ; Plant protein ; Processed food ; Production unit ; Seasonings ; Sector ; Spermatophyta ; Sub-Saharan Africa ; Traditional food stuff ; Tropical crop ; Tropical zone ; West Africa ; Woman work (1)
• Africa ; Alimentación ; Alimento ; Alimento tradicional ; Aspecto económico ; Benín ; Consumo alimenticio ; Mandioca ; Países en desarrollo ; Procedimiento fabricación ; Propiedad fisicoquímica ; Valorización (1)
• Africa ; Benin ; Cassava ; Developing countries ; Economic aspect ; Feeding ; Food ; Food intake ; Manufacturing process ; Physicochemical properties ; Traditional food stuff ; Upgrading (1)
• Afrique ; Afrique Ouest ; Afrique subsaharienne ; Aliment traditionnel ; Aliment transformé ; Angiospermae ; Arbre but multiple ; Bénin ; Commercialisation ; Condiment ; Cuisson ; Culture tropicale ; Dicotyledones ; Ethnie ; Filière activité ; Fon ; Innovation ; Leguminosae ; Médecine traditionnelle ; Néré ; Parkia biglobosa ; Pays en développement ; Plante condimentaire ; Plante médicinale ; Plante protéagineuse ; Plante vivrière ; Procédé fabrication ; Production agricole ; Production artisanale ; Produit fermenté ; Protéine végétale ; Préparation culinaire ; Ressource alimentaire ; Savoir faire ; Soumbala ; Spermatophyta ; Structure économique ; Technologie alimentaire ; Technologie appropriée ; Travail féminin ; Unité production ; Valeur nutritive ; Valeur économique ; Zone tropicale (1)
• Afrique ; Aliment ; Aliment traditionnel ; Alimentation ; Aspect économique ; Attiéké ; Bénin ; Consommation alimentaire ; Manioc ; Pays en développement ; Procédé fabrication ; Propriété physicochimique ; Valorisation (1)
• Argentina ; Economic history ; Historical geography ; Mendoza ; Vine ; Viticulture (1)
• Argentine ; Commercialisation ; Géographie de l'Amérique ; Industrie ; Industrie du cuir ; Localisation (1)
• Argentine ; Conditionnement ; Fruit ; Géographie de l'Amérique ; Industrie ; Industrie du bois ; Légume (1)
• Argentine ; Géographie historique ; Histoire économique ; Industrie dérivée ; Mendoza ; Vigne ; Viticulture (1)

Par Titre

• Innovations and food product distribution in Africa (Attiéké in Bénin) (1)
• Innovations et diffusion de produits alimentaires en Afrique (l'attiéké au Bénin) (1)
• La constitución de industrias derivadas de la fabricación del vino en Mendoza. Intentos y logros : 1880-1920 (1)
• La constitution d'industries dérivées de la fabrication du vin à Mendoza. Essais et réussites : 1880-1920 (1)
• La fabricacion de articulos de cuero en la Republica Argentina. (1)
• La fabricacion de envases de madera en la Republica Argentina. (1)
• Un exemple d'intégration des femmes dans la filière du néré (production et commercialisation de l'afitin fon dans la région d'Abomey-Bohicon au Bénin) (1)