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  • La flambée des prix mondiaux du riz : crise conjoncturelle ou mutation durable ?
  • Alimentation ; Approvisionnement ; Commerce international ; Crise ; Céréale ; Formation des prix ; Marché mondial ; Riz ; Sécurité alimentaire
  • pas à une stratégie de spécialisation internationale. La flambée des prix de 2008 confirme que le marché mondial ne garantit pas une sécurité alimentaire minimale pour les pays fortement dépendants du riz.
  • 2008
  • De la hausse des prix au retour de productionnisme agricole : les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome
  • Alimentation ; Crise ; Définition ; Famine ; Pauvreté ; Prix agricole ; Production agricole ; Sécurité alimentaire
  • 2008
  • trop nombreuse étant trop pauvre pour continuer à investir et à moderniser le secteur. Avec la hausse des prix internationaux, le pays s’est retrouvé dans l’impossibilité d’acheter les produits de base, notamment les céréales.
  • 2008
  • Agriculture ; Alimentation ; Consommation alimentaire ; Famine ; Formation des prix ; Malnutrition ; Monde ; Production alimentaire ; Ressource alimentaire
  • Les émeutes de la faim survenues au printemps 2008 ont réveillé un vieux malthusianisme, aiguillonné par l’idéologie du développement durable et la peur de la croissance démographique. L’A. passe en revue les facteurs et les tendances qui permettent
  • 2008
  • Mékong). La flambée des prix sur le marché mondial en avril 2008 a déstabilisé la filière riz. La gouvernement a imposé des quotas et des taxes à l’exportation, ce qui a eu des effets pervers.
  • 2008
  • La hausse brutale des prix des denrées de première nécessité rend périlleuse et incertaine la gouvernance de la faim à court terme. Cette crise d’accessibilité alimentaire tranche avec les précédentes qui étaient plus visibles et moins urbaines
  • 2008