Fluctuations de court terme des prix du porc dans la CEE. Une réflexion sur l'interaction des marchés
Formation des prix sur les marchés agricoles
CEE ; Europe ; Formation des prix ; Marché ; Modélisation ; Porcin ; Produit animal ; Série chronologique ; Test ; Viande
Après avoir décrit les procédures statistiques, l'A. analyse la transmission à court terme des prix du porc à la production entre les différents marchés européens. Il apparaît que les prix allemands et bretons jouent un rôle central dans