Commerce alimentaire ; Commerce de détail ; Comportement des consommateurs ; England ; Epicerie ; Géographie humaine ; Migration d'achat ; Modélisation ; Méthodologie ; Panier de la ménagère, discussion ; Prix de détail ; Rothertham ; Royaume-Uni
Discussion sur la validité du panier de la ménagère dans les études de variations de prix. Présentation d'une méthode combinant n articles tirés au hasard, dans un ensemble de 30, pour obtenir une classification ordinale des points de vente. La