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Par Collection Par Auteur- RUSSELL, P. (1)
- WARD, N. (1)
- JACKSON, P. (1)
- 2009 (1)
- Agribusiness ; Consumption ; Economy ; Food production ; Great Britain ; Moral economy ; Political economy ; Poultry farming ; Space time ; Sugar industry ; United Kingdom (1)
- Aviculture ; Consommation ; Economie ; Economie politique ; Economie vertueuse ; Espace-temps ; Great Britain ; Industrie agro-alimentaire ; Industrie sucrière ; Production alimentaire ; Royaume-Uni (1)
- Ce concept n’oppose pas systématiquement la moralité et le marché. A l’aide d’interviews auprès d’acteurs importants de l’industrie alimentaire britannique (poulets et sucre), les AA. mettent en évidence des articulations entre questions morales et