Une activité halieutique majeure au Danemark: la pêche du poisson industriel
Le Danemark est le 2 producteur européen de poisson industriel, la Mer du Nord étant son espace halieutique. La puissance du complexe halio-industriel est remise en cause, en amont, par les fluctuations du marché mondial des denrées protéiques. Les
Danemark ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie du poisson ; Pêche ; Pêche maritime
Etude géographique d'ensemble qui insiste sur la place exceptionnelle du poisson industriel pour sous-produits (80% du volume des arrivages) et sur le dynanisme du complexe halio-industriel à terre qui a permis au Danemark de faire des progrès
la pêche et l'industrie du poisson. La création d'Hanstholm n'a pas résolu tous les problèmes d'une région en crise mais elle a été génératrice de mutations socio-économiques. 1960-1974.