Suite de l'article de synthèse sur le phénomène du marché périodique, particulièrement axé sur les personnes qui participent à ces marchés: motivations, caractéristiques selon les aires culturelles, spécificités sociales. L'A. résume les principaux
variable, puis la périodicité des marchés (longueur des semaines) et enfin il identifie les caractéristiques des participants à ces marchés et les relations existant entre certaines de leurs activités et la périodicité des marchés. Importante bibliographie