Résultats de la recherche (7 résultats)
- > Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée (supprimer)
Affinez votre recherche
Par Collection Par Auteur- DROULERS, M. (1)
- GRANDJEAN, P. (1)
- MBATARU, P. (1)
- BROGGIO, C. (1)
- CHARLERY DE LA MASSELIÈRE, B. (1)
- CHARLERY DE LA MASSELIÈRE, C. (1)
- DOUZANT-ROSENFELD, D. (1)
- PINARD, F. (1)
- TULET, J.C. (1)
- UWIZEYIMANA, L. (1)
- 2007 (7)
- Agrarian structure ; Agricultural product ; Brazil ; Central America ; Coffee ; Costa Rica ; Family farm ; Farm ; Farm size ; Farmer behaviour ; Latin America ; Market economy ; Peasantry ; Plantation ; Production system ; Profitability ; Rural society ; Social interaction ; Unit of production ; World market (1)
- Agricultural colonization ; Agricultural product ; Agriculture ; Agroindustrial system ; Coffee ; Diffusion ; Export ; Family farm ; Farm ; Peasantry ; Pioneer fringe ; Plantation ; Production ; Production system ; Rural society ; Spatial distribution ; Tropical zone ; World ; World market (1)
- Agricultural crisis ; Agricultural policy ; Agricultural price ; Agricultural product ; Coffee ; Commercial agriculture ; Cooperative ; Cultivated plants ; Decision making process ; Economic crisis ; Economic impact ; Globalization ; Kenya ; Liberalisation ; Market ; Marketing ; Peasantry ; Rural society (1)
- Agricultural product ; Agriculture ; Agroindustrial system ; Brazil ; Coffee ; Consumer behaviour ; Consumption ; Cultivated plants ; Decision making process ; Economic strategy ; Farmer behaviour ; Governance ; Marketing ; Minas Gerais ; Peasantry ; Production ; Quality of product ; World market (1)
- Agricultural product ; Agroforestry ; Agronomy ; Coffee ; Consumption ; Crop selection ; Cultivated plants ; Developed countries ; Developing countries ; Diffusion ; Economic history ; Farming system ; Marketing ; Production ; Production system ; Quality of product ; Rural history ; Technical innovation in agriculture ; Third World ; Tropical zone ; World (1)
- Agricultural product ; Agroindustrial system ; Coffee ; Consumption ; Cultivated plants ; Developed countries ; Developing countries ; Development strategy ; Diffusion ; Export ; Globalization ; International trade ; Production ; Regional disparities ; Spatial distribution ; World (1)
- Agricultural product ; Coffee ; Conflict ; Domination ; Economic power ; Elite ; Ethnic community ; Farm income ; Peasantry ; Policy ; Political power ; Power ; Rural society ; Rwanda ; Social class ; Social inequality (1)
- Agriculture ; Brésil ; Café ; Commercialisation ; Comportement des agriculteurs ; Comportement des consommateurs ; Consommation ; Filière agro-alimentaire ; Gouvernance ; Marché mondial ; Minas Gerais ; Paysannerie ; Plante cultivée ; Production ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Stratégie d'acteurs ; Stratégie économique (1)
- Agriculture ; Café ; Colonisation agricole ; Diffusion ; Distribution spatiale ; Exploitation agricole ; Exploitation familiale ; Exportation ; Filière agro-alimentaire ; Front pionnier ; Marché mondial ; Monde ; Paysannerie ; Plantation ; Production ; Produit agricole ; Société rurale ; Système de production ; Zone intertropicale (1)
- Agroforesterie ; Agronomie ; Café ; Commercialisation ; Consommation ; Diffusion ; Histoire rurale ; Histoire économique ; Innovation technique agricole ; Monde ; Pays développés ; Pays en développement ; Plante cultivée ; Production ; Produit agricole ; Qualité du produit ; Système de culture ; Système de production ; Sélection des cultures ; Tiers-Monde ; Zone intertropicale (1)
- Café ; Commerce international ; Consommation ; Diffusion ; Disparités régionales ; Distribution spatiale ; Exportation ; Filière agro-alimentaire ; Monde ; Mondialisation ; Pays développés ; Pays en développement ; Plante cultivée ; Production ; Produit agricole ; Stratégie de développement (1)
- Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée (7)
- Cafés et caféiers : matières, itinéraires et imaginaires de la mondialisation (1)
- La conquête du monde tropical par la caféiculture (1)
- Les fondements économiques de la guerre du café au Kenya (1)
- Planteurs et plantations. Le système de l'exploitation caféière en Amérique latine (1)
- Rôle politique de la caféiculture au Rwanda (1)
- Stratégies caféières du Brésil sur le marché mondial (1)
- Sur le chemin des caféiers (1)
- Plus qu'ailleurs, le café, placé au coeur de l'accumulation publique et privée, a construit la société et l'Etat kenyans. Actuellement, le Kenya perd des parts de marché au niveau international. De 1960 aux années 1980, le secteur du café, première
- Le Brésil se trouve confronté à l'évolution paradoxale du marché mondial du café depuis les années 1960. Premier pays producteur mondial (30,8 %), la structure des exploitations étant familiale pour les 3/4, il se repositionne rapidement en tant que
- de premier plan dans les rapports de force entre groupes ethniques souvent antagonistes. Le caféier, plante exogène, a été introduite par les colons belges dans la polyculture paysanne au moment où prévalait un ordre social inégalitaire : Hutus
- Etude de l'exploitation caféière en Amérique latine selon une approche systémique, à partir d'exemples représentatifs où le planteur joue le premier rôle. Le choix d'une unité de production du canton de Perez Zeledon, près de la capitale du Costa
- caféiculture paysanne à partir du milieu du XIXe siècle. La caféiculture, deuxième matière première exportée après le pétrole, est devenue une des activités majeures du monde rural tropical suscitant la mise en place de sociétés spécialisées. Cette expansion
- Le café partage avec le blé la première place des produits agricoles dans le commerce international. Entre production et consommation, deux mondes coexistent mais s'ignorent le plus souvent par les discontinuités dans l'organisation de la filière
- Originaire d'Afrique tropicale humide, le café, plante et boisson, diffusé peu à peu dès le XVIIe siècle a conquis, relativement récemment, tous les continents. L'une des matières premières les plus consommées au Monde, reste encore produite par la