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Résultats de la recherche (1 résultat)
>
Human geography
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>
Alimentation ; Classe sociale ; Comportement ; Consommation ; Géographie humaine ; Habitude alimentaire ; Histoire alimentaire ; Royaume-Uni ; Société
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Par Collection
Bibliographie Géographique Internationale
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1
)
Par Auteur
BURNETT, J.
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1
)
Par Date
1979
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1
)
Par Sujet
Alimentation ; Classe sociale ; Comportement ; Consommation ; Géographie humaine ; Habitude alimentaire ; Histoire alimentaire ; Royaume-Uni ; Société
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1
)
Human geography
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1
)
Par Titre
Plenty and want: a social history of diet in England from 1815 to the present day.
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1
)
Plenty and want: a social history of diet in England from 1815 to the present day.
qu'ils constituent la fraction la plus importante de la population et d'autre part parce que leurs moeurs alimentaires n'ont pas jusqu'alors fait l'objet d'études détaillées. (J. M.
Pierre
).