Origine du maïs, histoire de sa diffusion dans le monde et de son adaptation à des niches écologiques; c'est l'une des plantes alimentaires principales de l'agriculteur moderne.―(OC)
Les Portugais furent les principaux introducteurs aux 16e et 17e siècles de plantes d'origine américaine en Inde; les Anglais leur succédèrent (rôle important du jardin botanique de Calcutta).―(OC)
D'origine sud-américaine, l'arachide a été introduite en Afrique de l'Ouest au XVIe siècle (Haut Sénégal - Niger) : histoire de son extension en liaison avec le commerce français.―(OC)