Le système économique de la Médina de Sfax. Aspects fonctionnels et structurels.
Artisanat ; Centre-ville ; Commerce de détail ; Géographie de l'Afrique ; Médina ; Quartier ancien ; Secteur informel ; Sfax ; Système économique ; Tunisie ; Ville
Résultats d'une recherche entreprise dans le cadre de l'ATP du CNRS Politiques et stratégies de développement dans le Tiers-Monde . A partir d'enquêtes, présentation de la logique marchande médina , du mode de consommation médina et synthèse sur le