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Par Collection Par Auteur- SASAKI, H. (1)
- 1988 (1)
- Niigataken Asahimura ni okeru sansai no yakuwari Rôle des légumes de montagne à Asahimura, département de Niigata, nord-est du Japon
- Asahi, mont ; Cueillette ; Fougère ; Géographie de l'Asie ; Honshu ; Japon ; Légume ; Montagne ; Niigata
- La presque impossibilité de disposer de sérieuses statistiques sur la cueillette des légumes de montagne n'autorise pas cependant à nier le rôle économique et social important joué par cette activité dans les villages de montagne. De nos jours, le
- 1988