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  • Carences alimentaires et rareté des ressources dans les pays en développement, surproduction et agriculture subventionnée dans les pays industrialisés sont les deux extrêmes de la situation alimentaire mondiale que doit prendre en compte une
  • mondiale, l'Italie fait partie des nations industrialisées d'Europe de l'Ouest.
  • la politique de gestion de l'eau et de l'augmentation de la demande depuis la seconde guerre mondiale. Description des nouveaux schémas d'irrigation des plaines littorales du Tavoliere et du Metapontino.
  • espace économique méditerranéen homogène. L'auteur conclut en établissant que le terme méditerranéen peut à la rigueur être valable en ce qui concerne l'utilisation agricole du sol au niveau mondial.
  • . En 1997, 18 à 20 millions d'hectares étaient irrigués dans les pays méditerranéens, ce qui représente 7 % du total mondial. Cette agriculture intensive produit fruits et légumes, mais génère des conflits pour l'eau et l'espace.