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  • Fromages à pâte molle, tradition et modernité
  • Le Grand-Ouest assure 45% des fabrications nationales de fromages à pâte molle. La production s'est fortement concentrée depuis 1985 et les techniques de fabrication en continu se développent. - (CC)
  • Vegetationskartierung im Gebirge, dargestellt am Beispiel Grossfragant/Molltal (Hohe Tauern). (La cartographie de la végétation en montagne: l'exemple de la région de Grossfragant, vallée de la Moll, Hohe Tauern)
  • Le noyau dur d'une science molle
  • Pologne 2000-2001. Echecs de la droite et croissance molle