Commercialisation des fruits et légumes: mutations en cours
Comportement ; Comportement des consommateurs ; Consommation ; Distribution ; France ; Fruits et légumes ; Grande surface ; Géographie de l'Europe ; Importation agricole ; Produit agricole
L'article analyse deux tendances de la consommation française de fruits et légumes: achats accrus dans les grandes surfaces et consommation plus importante de fruits et légumes frais importés. (INRA).
L'industrie bretonne de transformation des légumes et ses conditions d'approvisionnement dans une perspective européenne.
Agro-industrie ; Approvisionnement ; Belgique ; Bretagne ; Espagne ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrie agro-alimentaire ; Légumes ; Produit agricole ; Produit végétal
La transformation des légumes en Bretagne, en Belgique et en Espagne, structures et performances| comparaison des modalités d'approvisionnement en matières premières. - (CC)
L'importance de la Picardie dans le domaine de l'industrie française de la conserve de légumes justifie cette note, qui est suivie d'une brève discussion. (PmB).
Analyse de la structure des échanges économiques dans le secteur des fruits et légumes. Structure des débouchés des fruits et légumes au niveau des producteurs et des criées
1976 ; Belgique ; Commerce ; Fruits et légumes ; Géographie de l'Europe ; Produit agricole
conditions for 12 legume cover crops in three hillside locations. Tropical legume crops are found to be suitable at different elevations, from 2,500 m to 3,500 m. - (SLD)
Zroznicowanie przestrzenne przemyslu owocowo-warzywnego w Polsce La différenciation spatiale de l'industrie alimentaire des fruits et légumes en Pologne
Fruits ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie agro-alimentaire ; Localisation ; Légumes ; Pologne ; Produit agricole
Analyse de la localisation en Pologne de l'industrie alimentaire des fruits et légumes par rapport à la localisation des cultures fruitières et maraîchères. Les AA. analysent aussi le niveau de l'emploi par rapport à toute l'industrie alimentaire
Huertas et marchés des fruits et légumes dans le bassin méditerranéen
Front pionnier ; Fruits ; Légumes ; Marché ; Méditerranéens, pays ; huertas ; vegas
Bonne mise au point qui part de l'évolution des marchés des fruits et légumes frais pour en mesurer ensuite les conséquences économiques, sociales et spatiales, puisque l'on est passé des huertas et vegas traditionnels à de véritables fronts
Recherche-développement et innovations dans la filière fruits et légumes frais aux Etats-Unis.. (Compte rendu de la mission effectuée aux Etats-Unis du 21 juin au 9 juillet 1982)
Commercialisation ; Etats-Unis ; Fruits et légumes ; Géographie humaine ; Légume ; Produit agricole ; Recherche-développement
Perspektivy proizvodstva kartofelja i ovoscej na Evropejskom Severe. (Les perspectives de production des pommes de terre et des légumes dans le Nord européen)
Géographie de l'Europe ; Légume ; Perspective de production ; Pomme de terre ; Produit agricole ; URSS d'Europe
Productivité possible dans les différents oblasts et républiques du Nord, où la population devrait trouver sur place à satisfaire ses besoins en pommes de terre et légumes, au lieu de les faire venir des régions voisines| on étudie comment améliorer
Handel med frukt och gronsaker i Dar es Salaam. (Le commerce des fruits et des légumes à Dar es Salaam (Tanzanie))
Commerce de détail ; Dar es Salaam ; Fruit ; Géographie de l'Afrique ; Légume ; Tanzanie
Etude du marché des fruits et légumes dans la ville portuaire de Dar es Salaam dont le développement démographique a été très rapide, ce qui a posé de difficiles questions pour le ravitaillement d'une population urbaine croissant à grande allure