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  • L'économie laitière en chiffres.
  • France ; Géographie de l'Europe ; Produit agricole ; Produit laitier
  • L'économie laitière en chiffres.
  • CEE ; Cheptel ; Donnée ; Donnée statistique ; Elevage ; Elevage laitier ; Europe ; France ; Géographie de l'Europe ; Produit laitier
  • Influence de la politique laitière de la CEE sur le secteur laitier en Belgique
  • Belgique ; CEE ; Europe ; Géographie de l'Europe ; Politique économique ; Produit agricole ; Produit laitier
  • Elle a été positive pour la Belgique en ce qui concerne les échanges internationaux de produits laitiers. (MED).
  • Les quotas laitiers: quelles incidences dans notre département
  • Carte ; Elevage ; Elevage laitier ; France ; Géographie de l'Europe ; Picardie ; Quotas laitiers ; Somme
  • La carte montre le nombre de vaches laitières par canton. (PO).
  • La production laitière française. Evolution récente et perspectives.
  • France ; Géographie de l'Europe ; Produit agricole ; Produit laitier
  • Les systèmes de production laitière dans la CEE et leurs résultats économiques
  • CEE ; Economie rurale ; Elevage ; Elevage laitier ; Europe ; Géographie de l'Europe ; Lait ; Revenu agricole ; Vache laitière
  • L'importance des systèmes laitiers dans la CEE. L'inégale situation des producteurs de lait, à travers l'échantillon d'exploitations laitières du RICA de la CEE. Un essai d'explication des écarts entre ces résultats. (INRA).
  • Problèmes d'organisation de l'économie laitière. Fasc. 2. L'organisation interprofessionnelle du secteur laitier dans quelques pays européens, Grande-Bretagne, Suisse, Pays-Bas
  • Coopérative ; Coopérative laitière ; Géographie humaine ; Lait ; Organisation des marchés agricoles ; Pays-Bas ; Politique agricole ; Produit agricole ; Produit laitier ; Royaume-Uni ; Suisse
  • Problèmes d'organisation de l'économie laitière: les offices de commercialisation et la gestion interprofessionnelle du secteur du lait au Royaume-Uni. L'économie laitière, Suisse, dirigisme et politique de qualité. De l'interprofession à
  • Industrie laitière, collecte et transformation 1975. Résultats définitifs
  • 1975 ; Donnée ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie laitière ; Lait ; Production ; Produit agricole ; Produit laitier ; Secteur coopératif
  • France, régions, départements. Principaux résultats de la branche laitière 1975. Collecte des produits laitiers. Production de lait, fromages, beurre, poudre maigre, lactosérum, caséine et caséinate. Part des secteurs coopératif et privé. Pour la
  • documentation, on joindra: Chiffres-clé de l'économie laitière. 8 éd., Paris: Fédération nationale des industries laitières, 1976. 111 p. (INRA).
  • La première région laitière face aux quotas
  • Bretagne ; Elevage ; France ; Géographie de l'Europe ; Politique des quotas ; Politique économique ; Produit agricole ; Produit laitier
  • Evocation rapide des effets de la nouvelle politique laitière sur la production bretonne. (GLG).
  • Le secteur laitier en Belgique
  • (1977) ; Belgique ; Géographie de l'Europe ; Production ; Produit agricole ; Secteur laitier ; Transformation
  • Le secteur laitier belge a subi une transformation structurelle considérable tant au niveau de la production que de la transformation. Impact des orientations prises par la CEE. (MED).
  • Le marché des produits laitiers du Cameroun.
  • Cameroun ; Consommation ; Elevage ; Géographie de l'Afrique ; Marché ; Produit agricole ; Produit laitier
  • Perspectives des possibilités de production laitière. Le marché actuel: importations, circuits commerciaux, consommation. (JC).
  • La production laitière en Poitou-Charentes : commercialisation et recherche de débouchés extérieurs.
  • Commercialisation ; France ; Géographie de l'Europe ; Poitou-Charentes ; Produit agricole ; Produit laitier
  • L'environnement économique du producteur laitier du Poitou-Charentes est examiné à différents niveaux d'échelle, puis l'économie laitière régionale, la commercialisation et la recherche de débouchés| un premier bilan de la politique des quotas
  • Structures des entreprises en 1973. Ensemble de l'industrie laitière
  • (1973) ; Chiffre d'affaires ; Entreprise ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie laitière ; Produit agricole ; Produit laitier ; Structure des entreprises ; Typologie
  • Méthodologie. Situation et structure de l'ensemble de l'industrie laitière. Evolution des principaux critères. Composantes des principaux critères. Données comptables. Données régionales. (INRA).
  • La planète laitière : quelques aspects de la production dans le Monde
  • Danemark ; Elevage laitier ; France ; Monde ; Politique agricole ; Pologne ; Production agricole ; Produit agricole ; Produit laitier ; Quotas laitiers
  • Après avoir présenté une approche de la production laitière en France (Ouest prépondérant), l'A. met en avant un bon exemple de modèle laitier intensif (Danemark). La Pologne, où l'économie laitière s'éveille à la modernité, est ensuite évoquée : ce
  • pays pourrait devenir à terme une véritable puissance. Les Etats-Unis où l'importance du dairy-belt s'estompe au profit d'énormes fermes laitières sont mis en lumière. La Nouvelle-Zélande présente un modèle extensif, économe et envié, opposé au modèle
  • Un P.E.C.O. face à l'intégration dans l'Union européenne : quelle place pour la Pologne laitière ?
  • Elevage laitier ; Filière agro-alimentaire ; Intégration économique ; Investissement étranger ; Pologne ; Produit agricole ; Produit laitier
  • La Pologne concentre la moitié des quotas laitiers octroyés par l'UE aux huit nouveaux pays membres. Même si la filière laitière polonaise présente un aspect obsolète, un net renouveau est observé. A l'instar de la Podlachie ou de la Mazovie, une
  • spécialisation laitière régionale se dessine. Pour l'instant, malgré des progrès indéniables, tout un monde sépare la Pologne laitière des pays d'Europe occidentale. La filière polonaise ne semble pas devoir constituer un concurrent de taille pour les grands pays
  • laitiers qui redoutent pourtant ce nouveau partenaire.
  • Dossier: l'industrie laitière en Tunisie
  • Comportement ; Consommation ; Equipement ; Géographie de l'Afrique ; Importation ; Industrie ; Industrie alimentaire ; Industrie laitière ; Laiterie ; Produit laitier ; Tunisie
  • Ce dossier montre la croissance très rapide de la consommation tunisienne en produits laitiers et l'incapacité du pays à la satisfaire. Le secteur de l'industrie laitière se caractérise par de nombreuses défaillances: difficultés de collectes
  • Efficacité économique des exploitations laitières et taille du troupeau bovin.
  • Allemagne de l'Ouest ; Bovin ; Bâtiment agricole ; CEE ; Elevage ; Europe ; Exploitation agricole ; Exploitation laitière ; France ; Géographie humaine ; Mécanisation agricole ; Pays-Bas ; Produit laitier ; Royaume-Uni
  • Production laitière en France et dans la CEE. Les exploitations laitières: superficie, taille du troupeau, alimentation, installations et mécanisation. (INRA/Vnm).
  • Les grands groupes laitiers français et l'espace breton
  • Bretagne ; Economie régionale ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Industrie agro-alimentaire ; Industrie laitière ; Produit agricole ; Produit laitier ; Spécialisation
  • Parmi les 10 premiers groupes industriels laitiers français, 3 seulement ont une implantation significative en Bretagne. Après un rappel des grands traits de l'histoire de l'industrialisation laitière, l'A. analyse des stratégies d'implantation et
  • de croissance de ces 3 groupes (Entremont, Bridel, l'U.L.N.), s'interroge sur les raisons de la très forte spécialisation de l'industrie laitière régionale dans la production de beurre et de poudre et souligne sa part modeste dans les exportations
  • nationales de produits laitiers. - (CC)
  • Açores ; CEE ; Elevage ; Elevage laitier ; Europe ; Géographie humaine ; Intégration économique ; Portugal ; Produit agricole ; Produit laitier
  • Recueil de 15 articles sur la production laitière au Portugal (territoire continental et Açores) et les problèmes d'adaptation à l'intérieur de la CEE. Elevage des vaches laitières. - (CAM)
  • Rolland Flippi s.a.: d'une entreprise laitière traditionnelle au 6° producteur français de crèmes glacées, 1964-1994
  • Bretagne ; Diversification ; Entreprise ; France ; Industrie ; Industrie laitière
  • Le choc des quotas laitiers sur les producteurs et sur l'entreprise; la diversification précoce des activités industrielles, essentiellement vers les crèmes glacées; les retombées positives au niveau local. - (CC)